Tumis Ikan Layur Asin. Lihat juga resep Ikan asin layur cabe ijo enak lainnya. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan cabai merah, cabai rawit dan daun bawang, tumis hingga layu.
Masukkan saus tiram, merica dan tauge.
Namun, walaupun murah bukan berarti murahan, ketika kita bs mengolahnya dengan baik, maka akan menjadi sebuah olahan yang pantas dinikmati oleh semua kalangan.
Contohnya, dimasak tumis lombok ijo dan tomat.
Lagi mencari ide resep tumis ikan layur asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis ikan layur asin yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Ikan asin layur cabe ijo enak lainnya. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan cabai merah, cabai rawit dan daun bawang, tumis hingga layu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis ikan layur asin, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tumis ikan layur asin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tumis ikan layur asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tumis Ikan Layur Asin memakai 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tumis Ikan Layur Asin:
- Sediakan 1/4 kg ikan layur kering.
- Gunakan 10 buah cabe hijau.
- Sediakan 2 buah tomat hijau ukuran besar.
- Siapkan 5 buah cabe rawit (sesuai selera).
- Gunakan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 1 sdm garam.
- Sediakan 1 keping kecil gula merah.
- Siapkan 250 ml air.
Potong ikan asin menjadi kecil- kecil, lalu cuci sampai bersih. Masukkan ikan asin ke dalam wadah penggorengan yang sudah dicampur dengan bahan-bahan bumbu tumis. Masukkan kecap secukupnya, garam, dan gula secukupnya. Tunggu sampai tumis ikan asin matang.
Langkah-langkah membuat Tumis Ikan Layur Asin:
- Iris cabe, bawang merah, bawang putih, dan tomat, tiriskan. Goreng ikan layur sampai kering..
- Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum, lalu masukkan cabe dan tomat..
- Beri garam, gula merah, dan air, tunggu sampai bumbu meresap.
- Masukkan ikan layur yang sudah digoreng, aduk rata, tunggu sampai air menyusut, cek rasa, dan tumis ikan layur sudah siap untuk dinikmati..
Sesudah matang, tuangkan tumis ikan asin ke dalam wadah, tunggu sampai dingin ya. TUMIS IKAN ASIN GABUS MANIS PEDAS By @retno_anggrain. Cara Membuat Tumis Ikan Layur Lombok Ijo Yang Pedas Lezat dan Nikmat Cara Memasak. Cari produk Ikan lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis ikan layur asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
