Kue Lumpur Asin. Kue Lumpur Asin Toping Ayam Semua anggota keluarga lg off krj krn hari minggu, kumpul bersama adek, anak dan suami pastinya g afdol kalau g ada cemilan. Lihat juga resep Kue Lumpur Asin enak lainnya. Rasa manis kue lumpur dengan taburan kismis atau keju memamg enak untuk camilan.
Makanan khas Sidoarjo Jawa Timur berikutnya bernama kue lumpur bakar.
Kue dengan isi yang sangat lembut dan lembek, saat digigit memberikan kamu rasa yang sangat nikmat.
Kue ini dibuat dengan proses dibakar sehingga dinamakan dengan kue lumpur bakar.
Lagi mencari inspirasi resep kue lumpur asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lumpur asin yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lumpur asin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue lumpur asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kue Lumpur Asin Toping Ayam Semua anggota keluarga lg off krj krn hari minggu, kumpul bersama adek, anak dan suami pastinya g afdol kalau g ada cemilan. Lihat juga resep Kue Lumpur Asin enak lainnya. Rasa manis kue lumpur dengan taburan kismis atau keju memamg enak untuk camilan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue lumpur asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kue Lumpur Asin memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue Lumpur Asin:
- Sediakan Bahan A :.
- Siapkan 2 butir telur.
- Gunakan 2 sdm minyak.
- Sediakan Bahan B :.
- Sediakan 300 gr tepung terigu.
- Ambil 1000 ml santan.
- Ambil Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya gula.
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa.
- Gunakan 3 tetes pewarna kuning.
- Sediakan Topping :.
- Ambil Abon.
- Ambil Daun Seledri.
- Sediakan Cabe Merah Besar.
Kue lumpur merupakan jenis kue yang sangat mudah dibuat, tanpa harus menggunakan oven. Siapkan cetakan kue lumpur, panaskan di atas kompor. Cetak adonan ke dalam cetakan kue lumpur, lalu tutup. Saat permukaan adonan matang, dibalik hingga permukaan lainnya agak kecokelatan.
Cara menyiapkan Kue Lumpur Asin:
- Aduk bahan B sampai rata.
- Masukkan kocokan bahan A.
- Tuang dalam cetakan yg sudah dipanaskan.
- Setelah setengah matang beri topping.
Mulai dari bolu kukus mekar dengan aroma gula merah, talam pandan, sampai kue bugis ketan hitam asli. Selain itu, kue lumpur milik bu Lilik ini sangat lezat dan lumer di mulut, karena adonannya menggunakan telur ayam kampung yang cukup banyak sehingga teksturnya lebih lembut. Awalnya, ibu Lilik hanya coba-coba setelah hasil dari usaha menjahitnya kurang menjanjikan. Berbagai varian lumpur, Lumpur Asin bisa anda jadikan hidangan malam minggu keluarga anda. Topping dari lumpur asin bisa anda sesuaikan sendiri.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue lumpur asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
