Cara Gampang Membuat Oseng Ati Ampela yang Bikin Ngiler

Oseng Ati Ampela. Lihat juga resep Oseng ampela ati cabai hijau enak lainnya. Tapi resep Oseng-oseng Ati Ampela ini selain bisa dibuat dengan waktu singkat juga bisa jadi lauk yang lezat. CO - Oseng-Oseng Ati Ampela Pedas yang nikmat ini bikin ketagihan dan sulit berhenti makan.

Com - Ati ampela merupakan organ dalam dari ayam yang banyak penikmatnya. Bagian ini bisa dijadikan berbagai macam masakan, salah satunya seperti oseng-oseng ati ampela pedas. Sajian bercita rasa pedas ini paling nikmat disantap dalam keadaan hangat bersanding dengan sepiring nasi putih.

Lagi mencari ide resep oseng ati ampela yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng ati ampela yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Oseng ampela ati cabai hijau enak lainnya. Tapi resep Oseng-oseng Ati Ampela ini selain bisa dibuat dengan waktu singkat juga bisa jadi lauk yang lezat. CO - Oseng-Oseng Ati Ampela Pedas yang nikmat ini bikin ketagihan dan sulit berhenti makan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng ati ampela, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan oseng ati ampela enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat oseng ati ampela sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Oseng Ati Ampela memakai 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Oseng Ati Ampela:

1. Ambil 1/4 Kg Ati Ampela Ayam.
2. Siapkan 4 Buah Sosis Ayam.
3. Gunakan 15 Buah Cabai Keriting Merah.
4. Sediakan 7 Buah Cabai Rawit Merah.
5. Siapkan 3 Siung Bawang Putih.
6. Gunakan 5 Siung Bawang Merah.
7. Ambil 1 Ruas Laos.
8. Gunakan 1 Ruas Jahe.
9. Sediakan Secukupnya Gula Jawa.
10. Ambil 1 Sdt Garam.
11. Ambil 1/2 Sdt Micin.
12. Siapkan Secukupnya Air.
13. Sediakan Secukupnya Kecap Manis.

Resep Masakan Oseng-Oseng Hati Ampela Ayam. Hati dan ampela merupakan salah satu bagian jeroan dari ayam. Bagian ini bisanya banyak dicari oleh Anda yang gemar memasak. Bahan ini dapat diolah dengan berbagai cara pengolahan.

Langkah-langkah membuat Oseng Ati Ampela:

1. Cuci bersih dan rebus ampela ati sampai empuk lalu potong².
2. Potong serong sosis ayam.
3. Iris tipis bawang merah putih dan cabai, geprek laos dan jahe.
4. Tumis Bawang lalu masukan garam, kemudian masukan cabai, laos dan jahe, jika sudah layu masukan sosis ayam.
5. Osrek sebentar lalu masukan ampela ati, tambahkan air, gula jawa, micin dan kecap manis.
6. Jika sudah tercampur, icipi rasa kemudian sajikan.

Semua cara yang dilakukan untuk membuat masakan yang berbahan dasar hati ampela memang sudah tidak diragukan lagi rasanya. Ati ampela campur usus bumbu merah telah selesai dibuat. Rasanya yang gurih dan nikmat sangat cocok dijadikan teman santap bersama keluarga. Jika anda pecinta pedas, anda bisa menambahkan cabai sesuai dengan selera. Selain itu, untuk mendapatkan sajian yang nikmat anda harus mencuci ati hingga benar-benar bersih supaya bau amisnya tidak tercium.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan oseng ati ampela yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!