Tumis Cumi Saos Tiram. Potong bagian kanan badan cumi (tidak terputus). Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay sampai layu. Masukkan bawang putih, masak hingga harum.
Angkat dan siap disajikan selagi hangat.
Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay sampai layu.
Masukkan cumi dan Saus Tiram Selera.
Sedang mencari inspirasi resep tumis cumi saos tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis cumi saos tiram yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis cumi saos tiram, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tumis cumi saos tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Potong bagian kanan badan cumi (tidak terputus). Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay sampai layu. Masukkan bawang putih, masak hingga harum.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tumis cumi saos tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tumis Cumi Saos Tiram menggunakan 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tumis Cumi Saos Tiram:
- Ambil 7 ekor Cumi basah.
- Siapkan 1 ppn Petai.
- Ambil 1 sdm Saos tiram.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk.
- Gunakan Secukupnya air.
- Sediakan 1 buah Jeruk nipis/Lemon.
- Sediakan Bumbu tumis:.
- Gunakan 2 siung Bawang putih.
- Siapkan 6 siung Bawang merah.
- Siapkan 8 buah Cane merah keriting.
Tumis bumbu yang telah dihaluskan maupun yang dipotong dan digeprek. Masukan cumi, lalu beri sauri dan penyedap rasa sesuai selera. Aduk rata dan diamkan beberapa saat agar bumbu meresap. Cumi jagung saori saus tiram siap dihidangkan.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Cumi Saos Tiram:
- Cuci bersih cumi, buang tintanya lalu potong cumi & berikan perasan jeruk nipis/lemon. Kupas petai lalu iris2 memanjang. Cuci bersih bawang putih, bawang merah & cabe lalu iris2 & sisihkan.
- Panaskan minyak di wajan penggorengan, tumis bawang putih & bawang merah hingga harum terlebih dahulu, kemudian masukkan irisan cabai merah & tumis hingga sedikit layu.
- Masukkan cumi lalu tumis cumi hingga setengah matang kemudian masukkan petai. Aduk rata dengan cumi. Tambahkan sedikit air, lalu berikan saos tiram, garam & kaldu bubuk. Aduk lagi agar tercampur rata.
- Masak lagi & biarkan hingga air mendidih & cumi nya matang. Setelah mendidih kecilkan api lalu tester rasa & cumi nya. Apabila sudah sesuai matikan kompor & sajikan hidangan masakan untuk keluarga tercinta 🙏🏻🙏🏻🥰🥰.
Kali ini at mencoba menyajikan resep CUMI PEDAS SAOS TIRAM. Cumi merupakan salah satu bahan laut yang lezat diolah menjadi berbagai masakan. Kalau Anda seorang pemula dalam memasak, atau ingin mengolah cumi secara praktis dan cepat, cumi saus tiram merupakan pilihan yang paling tepat. Bumbunya sederhana dan mengolahnya juga cepat. Masukkan cumi, masak sambil terus diaduk dengan suhu tinggi sampai cumi kaku dan berubah warna.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis cumi saos tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
