Rendang cumi jumbo. Lihat juga resep Rendang Cumi enak lainnya. Keripik Rendang Telur - Masakan Pad. Sedangkan untuk cara memasak cumi jumbo, atau cara memasak cumi gede kita bisa potong kotak kotak dan kerat badannya terlebih dahulu.
Cumi bersihkan,dan ambil tinta nya,saya juga membuang mata.karna saya kawatir jika pecah,sekitaran mata akan pecah jd hitam kemana mana,sehinga warna tak menarik.lalu isi dengan tahu yg telah dihaluskn,dan disematkan tusuk gigi,tusuk sampai bawah yg rapih agar tahu tak keluar,sisihkan.
Resep Cumi jumbo kuah asam manis pedes..
Lihat juga resep Rendang Ayam Golek Selangor enak lainnya.
Anda sedang mencari inspirasi resep rendang cumi jumbo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang cumi jumbo yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Rendang Cumi enak lainnya. Keripik Rendang Telur - Masakan Pad. Sedangkan untuk cara memasak cumi jumbo, atau cara memasak cumi gede kita bisa potong kotak kotak dan kerat badannya terlebih dahulu.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang cumi jumbo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang cumi jumbo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang cumi jumbo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang cumi jumbo memakai 18 bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang cumi jumbo:
- Gunakan 1 ekor cumi jumbo.
- Sediakan Garam.
- Siapkan Jeruk nipis.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Sediakan 10 Cabe merah.
- Sediakan 1 cm kunyit.
- Siapkan 5 Bawang merah.
- Siapkan 3 Bawang putih.
- Ambil Sedikit jahe.
- Ambil Kemiri.
- Gunakan Bumbu rempah:.
- Siapkan 2 cm lengkuas (geprek).
- Ambil 1 sdm Bubuk cabe.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk.
- Ambil 1 lembar daun kunyit.
- Ambil 1 buah kelapa parut.
- Ambil Minyak.
Bahkan makanan laut juga boleh dijadikan aneka rendang yang lazat. Pasti ramai yang menggemari masakan rendang kerana ia penuh perisa dan aroma rempah ratus serta lemak rasanya. Enak dimakan bersama nasi putih, lemang, ketupat atau dimakan bersama roti. RENDANG DENDENG Rendang padang memiliki berbagai macam jenis berdasarkan bahan baku utamanya.
Cara menyiapkan Rendang cumi jumbo:
- Bersihkan cumi lalu potong sesuai selera.
- Setelah itu lumuri dengan garam dan perasan jeruk nipis.
- Llu campur dan blender semua bumbu halus.
- Setelah itu masukan sedikit minyak di wajan / kuali.
- Masukan 1 sdm bubuk cabe aduk sampai rata lalu hidupkan api lalu langsung masukan bumbu halus agar cabe bubuk tidak gosong.
- Tumis sampai harum lalu masukan daun salam daun jeruk daun kunyit dan lengkuas geprek aduk" sebentar setelah itu lngsung masukan cumi ny.
- Berikan sedikit air masak dengan api sedang.
- Lalu buat santan dari kelapa parut.
- Masukan kelapa parut ke blender dan berikan air secukupnya.. Lalu blender.
- Stelah itu saring dan peras lalukan itu 2x.
- Setelah itu santan bisa langsung di masukan ke dalam cumi aduk" hingga rata berikan 1sdm garam.
- Masak dengan api sedang.
- Jika kuah sudah mulai kental sudah bisa cek rasa garam sudah pas atau blm...
- Lalu ketika sudah empuk siap di hidangkan durasi masak setelah masuk santan kurang lebih 30 menit.
Ada resep rendang daging, telur, belut, itik/bebek, bahkan jengkol atau yang biasa disebut jariang oleh masyarakat Minang. Kebanyakan orang malas memasak rendang padang karena membayangkan prosesnya yang rumit. Padahal proses rumit tersebut sangat sepadan dengan hasilnya. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Saat memasak rendang bunda bisa juga di tambahkan kentang beberapa potong.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang cumi jumbo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
