Cumi Basah Kemangi. Lihat juga resep Baby Cumi Oseng Kemangi enak lainnya. Lihat juga resep Pepes Cumi Kemangi enak lainnya.. cumi basah, Daun pisang, bawang putih, bawang merah, cabe merah (sesuai selera), tomat, kunyit, Garam (secukupnya) Lita Sinar Diesel. Petunjuk lengkap masakan cumi basah pedas daun kemangi.
Kemudian goreng dengan minyak panas setengah matang.
Lihat juga resep Cumi-Udang Pedas Kemangi enak lainnya.
Cumi bumbu kemangi merupakan resep masakan sederhana yang menawarkan cita rasa yang menarik.
Anda sedang mencari ide resep cumi basah kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi basah kemangi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Baby Cumi Oseng Kemangi enak lainnya. Lihat juga resep Pepes Cumi Kemangi enak lainnya.. cumi basah, Daun pisang, bawang putih, bawang merah, cabe merah (sesuai selera), tomat, kunyit, Garam (secukupnya) Lita Sinar Diesel. Petunjuk lengkap masakan cumi basah pedas daun kemangi.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi basah kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cumi basah kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cumi basah kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cumi Basah Kemangi menggunakan 8 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cumi Basah Kemangi:
- Gunakan se ons cumi basah.
- Siapkan 10 cabe rawit merah.
- Sediakan 5 cabe merah keriting.
- Gunakan stngh tomat.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Ambil 1 siung bawang putih.
- Gunakan 1 ikat daun kemangi.
- Siapkan Cuka / jeruk nipis secukupnya untuk hilangkan bau amis.
Dengan aroma khas daun kemangi, menjadikan resep ini lebih istimewa. Resep Masak Cumi Cumi Pedas Bumbu Kemangi - Bukan cuma sedap & gurih, cumi-cumi juga termasuk bahan masakan yang punya rasa khas serta begitu menggugah selera. Cumi cumi ini merupakan salah satu dari bahan masakan yang dapat diolah jadi berbagai menu masakan sedap dari yang bercita rasa gurih juga pedas. Resep Masak Cumi-Cumi Kangkung dan Cumi Kemangi.
Cara menyiapkan Cumi Basah Kemangi:
- Cuci bersih cumi basah, kalo saya buang kepala dan tintanya. sisihkan, lalu kasih jeruk nipis / cuka untuk hilangkan amis. lalu bilas kembali (bila pake cuka), sisihkan..
- Iris tipis untuk bumbunyaa, setelah diiris semua. tumis bamer baput sampai harum, lalu masukan cabe tomat sampai layu..
- Setelah tumisan layu, masukan cumi nya lalu di oseng2 sebentar masukan penyedap rasa sampai rasa pas. lalu masukan air secukupnya ke dalam tumisannya, tunggu sampai agak mendidih dan cumi mekar alias mateng lalu masukan daun kemangi, aduk aduk sebentar. lalu angkattt.
Cumi-Cumi, salah satu binatang laut yang sangat digemari karena dapat diolah menjadi aneka macam masakan, dari yang digoreng sampai sekadar direbus. Ketika diolah, biasanya cumi-cumi akan dibersihkan dan dipotong menjadi bentuk ring. Cumi-Cumi rasanya sangat enak, kenyal tapi empuk dagingnya. Daun kemangi memiliki wangi khas yang berasal dari kandungan sitral tinggi pada daun dan bunganya. Cumi identik dengan tubuh berwarna putih dengan banyak bintik merah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cumi Basah Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
