Tauco udang Pete medan. And if you are a fan of really spicy dish, add a couple of cabe rawit (bird eye chili) to really spice it up. Lihat juga resep Tahu udang tauco pete Medan enak lainnya. Angkat udang pete tauco dari wajan anda lalu tata di atas piring saji.
The sauce is often used as condiment and flavouring for stir fried dishes such as tahu tauco (tofu in tauco sauce), kakap tahu tausi (red snapper with tofu in soybean sauce), or in soup such as swikee oh (frog legs in tauco soup) and pie oh (softshell turtle in tauco soup).
Today the major production center of tauco in Indonesia is in Cianjur, West Java.
Lihat juga resep Tahu Tauco Udang Pete enak lainnya.
Lagi mencari inspirasi resep tauco udang pete medan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tauco udang pete medan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tauco udang pete medan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tauco udang pete medan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
And if you are a fan of really spicy dish, add a couple of cabe rawit (bird eye chili) to really spice it up. Lihat juga resep Tahu udang tauco pete Medan enak lainnya. Angkat udang pete tauco dari wajan anda lalu tata di atas piring saji.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tauco udang pete medan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tauco udang Pete medan memakai 17 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tauco udang Pete medan:
- Siapkan 1/2 kg udang kupas.
- Siapkan 2 ons pete kupas.
- Gunakan 6 bj jagung muda.
- Sediakan 1 bj tomat.
- Sediakan 2 cm jahe.
- Siapkan 2 cm lengkuas.
- Siapkan 6 bj cabe merah.
- Gunakan 7 bj cabe hijau.
- Siapkan 2 sdm tauco medan.
- Sediakan 2 bj tahu jepan udang.
- Ambil 3 lbr daun salam.
- Sediakan 4 bj bawang merah.
- Siapkan 2 bj bawang putih.
- Gunakan 2 sdm saus tiram.
- Siapkan 1 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdm gula.
- Ambil Royco secukup nya.
Resep Tahu Tauco Udang Medan khas Mamak. Ini masakan khas yang biasanya disajikan di meja makan orang Medan peranakan Tionghoa. Mami suka banget masak sayur ini karena SELALU habis tak bersisa. Cara Membuat: Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah halus, lengkuas, sereh, salam, jahe, kecombrang, dan pete sampai layu ke dalam penggorengan.
Langkah-langkah membuat Tauco udang Pete medan:
- Siapin bahan dan potong2 goreng tahu nya bentar angkat.
- Tumis bawang.jahe.lengkuas. Sampai harum. Masukin cabe. Dah rayu masukin tauco dan tomat. Masukin jagung.pete dah setegah mateng. Masukin udang. Kasih saus tiram. Royco.gula.kecap.lalu tahu.aduk2 kasih air. Dah mendidih mati kan api. Siap saji. Met coba all.
Tambahkan irisan cabe hijau dan cabe merah, tomat, belimbing sayur. Masukkan tauco ke dalam penggorengan, aduk. Sambal tahu tauco medan ini merupakan menu wajib nasi lemak medan, hayaaaa walaupun sama-sama tinggal di Batam, saya belum pernah beli nasi lemak medan yang biasa mba Vika beli, secara jauh bok kalau beli sarapan harus menempuh perjalanan batu aji-nagoya, walaupun saat-saat tertentu kami juga suka beli sarapan di daerah nagoya. Taoco Udang Medan ini lezat mudah cara memasaknya. Tauco adalah bumbu makanan yang diproses dari kedelai berkualitas,Ditumbuk halus kemudian di fermentasikan dengan jamur dan dijemur hingga kering sehingga berwarna kecoklatan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tauco udang Pete medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
