Ikan Tauco Medan. Lihat juga resep Ikan Gembung tauco medan enak lainnya. Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Cara Membuat: Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah halus, lengkuas, sereh, salam, jahe, kecombrang, dan pete sampai layu ke dalam penggorengan.
Tambahkan irisan cabe hijau dan cabe merah, tomat, belimbing sayur.
Masukkan tauco ke dalam penggorengan, aduk.
Anda sedang mencari ide resep ikan tauco medan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tauco medan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Ikan Gembung tauco medan enak lainnya. Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tauco medan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan tauco medan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan tauco medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan Tauco Medan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan Tauco Medan:
- Gunakan 4 ekor Ikan goreng 4 ekor ukuran sedang Ikan apa saja yang disuka (ini saya pakai kepala gurameh).
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 2 siung bawang merah.
- Ambil 1 buah tomat kecil.
- Ambil 6 buah cabe merah.
- Gunakan 5 buah cabe hijau.
- Sediakan 3 buah cabe rawit.
- Ambil 2 cm lengkuas.
- Ambil 1 cm jahe.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Ambil 1 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 batang serai.
- Ambil 1/2 buah kecombrang jika suka.
- Sediakan 1 sdm tauco medan.
- Gunakan secukupnya Gula merah.
- Sediakan secukupnya Gula pasir, garam.
Selain itu, ikan sale ini juga bisa disambal dengan cara dimasak dengan tauco. Jambu Taiwan Ikan Nila saos Tauco Medan. Sambal ini cocok dinikmati dengan aneka sajian, termasuk sayuran rebus, ikan goreng, atau pempek. Tauco Ikan, salah satu bukti pengaruh kuliner mancanegara yang diadaptasi penduduk lokal dan sukses memperkaya khasanah kuliner tradisional Indonesia saat ini.
Langkah-langkah membuat Ikan Tauco Medan:
- Ikan yang digunakan bisa apa saja sesuai selera pilih yang berdaging tebal (gurameh, kerapu, kakap, mujair, angkoli dll).
- Giling kasar 2 buah cabe merah, 2 buah cabe hijau, 1 buah bawang merah, 1 buah bawang putih, jahe dan irisan tomat..
- Sisa cabe dan bawang diiris saja..
- Tumis semua bumbu halus dan bumbu iris, termasuk sereh, daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan kecombrang..
- Masak sampai bumbu layu, masukkan air kurang lebih 2 gelas, kemudian masukkan gula merah, garam, dan gula pasir..
- Tunggu sampai mendidih, masukkan ikan yang sudah digoreng..
- Masak hingga kuah mengental. Cicipi rasa sesuai selera kalau saya suka rasa yang pedas, gurih,manis..
Kuah santan yang menjadi ciri khas masakan Padang dipadu dengan saus tauco dari daratan Tiongkok. Cara Membuat Udang Bumbu Tauco Khas Medan - Udang bumbu tauco adalah makanan yang mungkin menjadi variasi terbaru dalam membuat sebuah resep masakan. Makanan mungkin sudah banyak orang yang mengetahuinya karena memang sudah terkenal dan populer. Nama makanan yang satu ini tentu saja sudah tidak asing bagi para penggemarnya terutama didaeran kota Medan. Sambal Tauco Udang Medan - Medan Spicy Shrimp Stir Fry.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan tauco medan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
