Tauco Udang Khas Medan. Tauco udang dan tahu ini , masakan khas Medan, biasa disajikan bersama ketupat ataupun lontong , dan bisa juga buat tambahan lauk. Pilihan tahu bisa tahu basah maupun tahu kering ya moms. 😊 jessie nathania. Sambal Tauco Udang Medan - Medan Spicy Shrimp Stir Fry.
Resep Tahu Tauco Udang Medan khas Mamak.
Ini masakan khas yang biasanya disajikan di meja makan orang Medan peranakan Tionghoa.
Mami suka banget masak sayur ini karena SELALU habis tak bersisa.
Sedang mencari inspirasi resep tauco udang khas medan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tauco udang khas medan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Tauco udang dan tahu ini , masakan khas Medan, biasa disajikan bersama ketupat ataupun lontong , dan bisa juga buat tambahan lauk. Pilihan tahu bisa tahu basah maupun tahu kering ya moms. 😊 jessie nathania. Sambal Tauco Udang Medan - Medan Spicy Shrimp Stir Fry.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tauco udang khas medan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tauco udang khas medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tauco udang khas medan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tauco Udang Khas Medan menggunakan 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tauco Udang Khas Medan:
- Gunakan Bumbu Dihaluskan.
- Ambil 5 bh cabai merah keriting (bisa diganti rawit).
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 bh tomat.
- Siapkan 1 ruas kecil jahe (kira2 seukuran 2 cm).
- Siapkan 4 bh udang basah ukuran kecil (bisa di skip atau diganti rebon).
- Gunakan Bumbu Pelengkap.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Sediakan Gula merah (seukuran 1 ruas kecil jempol).
- Siapkan 2 sdm tauco (aku pakai tauco asli Medan).
- Siapkan 2 bh asam potong (nama lainnya asam gelugur atau keping).
- Siapkan Topping Pelengkap.
- Siapkan 6 bh tahu goreng (potong dadu).
- Siapkan 1 bh tempe ukuran kecil (potong dadu dan goreng).
- Sediakan 150 gr udang basah (goreng sebentar).
- Gunakan 6 bh cabai hijau keriting (iris serong).
- Ambil 5 bh kacang panjang (potong kira2 seukuran 3 - 5 cm).
- Siapkan Tambahan.
- Sediakan Sedikit minyak goreng (utk menumis).
- Siapkan 500 ml air.
Resep warisan harus dilestarikan :D #MasakanSumatera #resepmamimira ChanelMuslim.com media onlie keluarga, media islam. Login Tauco Udang sangat cocok untuk Anda penyuka seafood dan makanan pedas. Makanan khas Medan ini, sangat nikmat disajikan saat malam hari dan cuaca dingin. Apalagi, disajikan bersama dengan nasi hangat.
Langkah-langkah membuat Tauco Udang Khas Medan:
- Tumis sebentar bumbu halus dengan sedikit minyak..
- Tambahkan air, seluruh topping pelengkap, dan bumbu pelengkap. Masak hingga air terlihat mendidih..
- Angkat dan sajikan. Ini porsinya bagi aku lumayan banyak sih. Pas untuk beberapa kali makan 1 keluarga..
Nah, tambahan sambal tuktuk khas Tapanuli akan membuat makan malam Anda semakin berselera. Sambal tuktuk ini memiliki kekhasan dengan campuran. Resep Sayur tauco udang khas medan. Makanan mungkin sudah banyak orang yang mengetahuinya karena memang sudah terkenal dan populer. Lihat juga resep Udang tauco medan enak lainnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tauco udang khas medan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
