Sayur tauco udang khas medan. Jika belum, coba makanan khas daerah Sumatera Utara yang lezat. Tauco Udang sangat cocok untuk Anda penyuka seafood dan makanan pedas. Makanan khas Medan ini, sangat nikmat disajikan saat malam hari dan cuaca dingin.
Resep Sayur tauco udang khas medan.
Ini masakan khas yang biasanya disajikan di meja makan orang Medan peranakan Tionghoa.
Mami suka banget masak sayur ini karena SELALU habis tak bersisa.
Lagi mencari ide resep sayur tauco udang khas medan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur tauco udang khas medan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Jika belum, coba makanan khas daerah Sumatera Utara yang lezat. Tauco Udang sangat cocok untuk Anda penyuka seafood dan makanan pedas. Makanan khas Medan ini, sangat nikmat disajikan saat malam hari dan cuaca dingin.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur tauco udang khas medan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur tauco udang khas medan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur tauco udang khas medan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur tauco udang khas medan memakai 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur tauco udang khas medan:
- Sediakan 200 gr terong medan.
- Sediakan 200 gr udang basah.
- Ambil 1 sdm tauco medan.
- Siapkan 2 btg sereh.
- Siapkan 2 lbr daun salam.
- Gunakan 1 lbr daun jeruk.
- Siapkan Bumbu iris:.
- Siapkan 6 bh cabe ijo besar.
- Gunakan 6 bh bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Gunakan 1 bh tomat.
- Ambil 2 bks santan kara.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
- Ambil secukupnya Air.
- Ambil secukupnya Garam dan penyedap.
Lihat juga resep Tahu udang tauco pete Medan enak lainnya. Sayur Tauco Khas Medan Bingung mau masak apa? Pastikan Anda bergabung dengan untuk mendapatkan tips & resep-resep masakan yang enak dan mudah setiap harinya. Masakan khas daerah medan ini merupakan perpaduan masakan chinese food dan Indonesia.
Cara menyiapkan Sayur tauco udang khas medan:
- Belah dua terong, bersihkan. Geprek sereh dan iris semua bumbu iris, bersihkan udang, sisihkan.
- Tumis bumbu iris,sereh,daun salam,daun jeruk hingga harum masukkan udang, dan tauco medan, tumis hingga berubah warna, beri air, masak hingga udang mulai matang, masukkan santan kara, garam dan penyedap. Jangan terlalu banyak garam karena tauco sudah asin.
- Masukkan terong medan, masak hingga semua bahan matang, tes rasa sajikan. Yummy.
Terdapat banyak sekali campuran bumbu di dalam masakan ini. Hari ini menu lebaran kita tauco udang khas medan sebagai pendamping lontong sayur. kita bikin bareng-bareng yuk. thebackpackerchef mengucapkan minal Aidin walfaidzin mohon maaf lahir dan bathin yah sobat cookpad 😊 Selain dua alasan tersebut, ternyata sajian tauco dalam lontong sayur juga menjadi daya tarik menu ini untuk dibeli Dina. Lihat juga resep Udang tauco medan enak lainnya. Masyarakat Medan juga terbiasa memanggil sayur gurih tauco sebagai sayur gurih. Sayur gurih Medan adalah hidangan berkuah santan yang sedang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur tauco udang khas medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
