Tauco Medan 1 kg udang. And if you are a fan of really spicy dish, add a couple of cabe rawit (bird eye chili) to really spice it up. Udang, cabe merah, cabe hijo keriting, bawnag merah, bawang putih, Lengkuas segede, Jahe, sere Mama felicia. Lihat juga resep Udang tauco medan enak lainnya..
Tauco merah terbuat dari ikan, dan tauco hitam terbuat dari udang.
Category: Makanan Mentah Tags: khas medan, tauco medan.
Lihat juga resep Udang tauco medan enak lainnya..
Lagi mencari ide resep tauco medan 1 kg udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tauco medan 1 kg udang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
And if you are a fan of really spicy dish, add a couple of cabe rawit (bird eye chili) to really spice it up. Udang, cabe merah, cabe hijo keriting, bawnag merah, bawang putih, Lengkuas segede, Jahe, sere Mama felicia. Lihat juga resep Udang tauco medan enak lainnya..
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tauco medan 1 kg udang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tauco medan 1 kg udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tauco medan 1 kg udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tauco Medan 1 kg udang memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tauco Medan 1 kg udang:
- Gunakan 1 kg Udang.
- Gunakan 1/4 cabe merah.
- Siapkan 2 ons cabe hijo keriting.
- Siapkan 6 siung bawnag merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Sediakan ibu jari Lengkuas segede.
- Ambil 2 ruas Jahe.
- Ambil 2 batang sere.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Ambil secukupnya Pete.
- Siapkan Tauco 3 sendok/ sesuai selera.
- Ambil 1/2 sdt Garam.
- Ambil 1/2 sdt Gula.
- Siapkan Bumbu halus.
- Gunakan 4 siung bwng merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Sediakan 10 biji cabe merah keriting.
- Gunakan Jahe.
Udang, cabe merah, cabe hijo keriting, bawnag merah, bawang putih, Lengkuas segede, Jahe, sere Herlin. Hari Minggu ke pasar liat udang segar. Tauco adalah bumbu makanan yang diproses dari kedelai berkualitas,Ditumbuk halus kemudian di fermentasikan dengan jamur dan dijemur hingga kering sehingga berwarna kecoklatan. Tauco sendiri sudah banyak digunakan sebagai bumbu dapur untuk masakan Asia terutama Indonesia seperti cah kangkung,tauco udang dll.
Cara menyiapkan Tauco Medan 1 kg udang:
- Tumis bawang merah dan bawang putih setelah layu masukkan bumbu halus sere lengkuas daun salam.
- Masukkan cabe merah cabe hijau pete ditumis.
- Setelah layu masukkan udang tumis lalu tes rasa.
Sambal tuktuk ini memiliki kekhasan dengan campuran ikan aso-aso (sejenis ikan kembung yang sudah dikeringkan). Bahan Bumbu Tauco Sambal tahu tauco medan ini merupakan menu wajib nasi lemak medan, hayaaaa walaupun sama-sama tinggal di Batam, saya belum pernah beli nasi lemak medan yang biasa mba Vika beli, secara jauh bok kalau beli sarapan harus menempuh perjalanan batu aji-nagoya, walaupun saat-saat tertentu kami juga suka beli sarapan di daerah nagoya. Tauco Kacang Panjang dan Udang. foto: Instagram/@dapuraprilia. Cara Membuat: Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah halus, lengkuas, sereh, salam, jahe, kecombrang, dan pete sampai layu ke dalam penggorengan. Tambahkan irisan cabe hijau dan cabe merah, tomat, belimbing sayur.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tauco medan 1 kg udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
