TongkoL asam pade ala mamih kim😄. TongkoL asam pade ala mamih kim😄 Mamih Kim. Ikan yang biasa digunakan bervariasi tetapi yang paling umum adalah Ikan Tongkol. Tak semua sajian ala minang itu bersantan gurih dan berbumbu pekat.
Sajian ini berkuah merah menyala, bercitarasa pedas-gurih-asam, dan tak pakai santan!
Versi aslinya menggunakan asam kandis sebagai pemberi rasa segar, tapi anda bisa menggantinya dengan asam jawa dan atau.
Cara Masak Asam Padeh Ikan Tongkol.
Lagi mencari inspirasi resep tongkol asam pade ala mamih kim😄 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol asam pade ala mamih kim😄 yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
TongkoL asam pade ala mamih kim😄 Mamih Kim. Ikan yang biasa digunakan bervariasi tetapi yang paling umum adalah Ikan Tongkol. Tak semua sajian ala minang itu bersantan gurih dan berbumbu pekat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol asam pade ala mamih kim😄, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tongkol asam pade ala mamih kim😄 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tongkol asam pade ala mamih kim😄 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat TongkoL asam pade ala mamih kim😄 menggunakan 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan TongkoL asam pade ala mamih kim😄:
- Ambil 1 ekor ikan tongkol ukuran 400gr sy potong 4bagian.
- Sediakan 150 gr cabe merah kriting.
- Siapkan 10 siung bawang merah.
- Sediakan 10 siung bawang putih.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Gunakan 1 ruas lengkuas.
- Sediakan 5 lbr daun jeruk.
- Sediakan 4 keping asam kandis.
- Sediakan secukupnya Royco.
- Ambil secukupnya Gula pasir.
Lama tidak membuat resep masakan khas minangkabau, hari ini dan beberapa hari ke depan website Sari Bundo akan memberikan resep membuat gulai asam padeh, mulai dari asam padeh ikan tongkol, dan kemudian asam padeh daging. Sedikit info, bahwa asam padeh merupakan salah satu gulai khas dari provinsi Sumatera Barat. […] Masukkan ikan tongkol dan asam sunti, aduk rata, kecilkan api. Masak hingga ikan matang dan bumbu meresap. Eni Irma Yunita atau Itha adalah anggota dari Komunitas Backpacker Jakarta.
Cara membuat TongkoL asam pade ala mamih kim😄:
- Cuci bersih ikan... lumuri garam diamkan 5mnt lalu cuci lg sampai bersih.
- Haluskan bumbu kecuali daun jeruk & asam.
- Rebus bumbu halus dg 1liter air tambahkan daun jeruk & asam....
- Setelah mendidih masukan ikan.
- Tambahkan royco secukupnya & sedikit gula.
- Masak sampai matang.
Masakan Padang - Resep Rahasia ikan tongkol asam padeh khas Padang, Bingung mau masak apa hari ini? tak ada salahnya anda mencoba masakan khas warung padang yang satu ini. Kalau sudah ada kata kata padang pasti semua orang suka, karena memang cocok masakan-nya untuk semua suku. Jadi bukan hanya orang sumatera saja, ikan tongkol asam padeh ini punya ciri khas rasanya yang asam gurih dan sedap. Asam padeh merupakan kuliner khas Padang yang digemari oleh banyak orang. Makanan ini kaya akan nutrisi di dalamnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongkol asam pade ala mamih kim😄 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
