Balado terong hijau. Lihat juga resep Terong hijau Sambal Balado enak lainnya. Balado terong hijau tidak akan kalah nikmat dengan balado terong ungu. Untuk membuktikannya, anda bisa membuat hidangan balado terog hijau ini di rumah sebagai menu santap sehari-hari.
Bahannya menggunakan Terong hijau dan juga cabai hijau, yang kompak dan serasi menjadi olahan terong yang spesial, terutama penyuka pedas pasti suka.
Yaitu terung hijau atau hijau yang dibelah memanjang dan digoreng, kemudian disiram dengan sambal balado di atasnya.
Nah karena terong goreng menyerap banyak minyak, maka bagi yang menjalankan diet bisa menyiasatinya dengan mengukus terong sampai lunak.
Anda sedang mencari inspirasi resep balado terong hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado terong hijau yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado terong hijau, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan balado terong hijau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Terong hijau Sambal Balado enak lainnya. Balado terong hijau tidak akan kalah nikmat dengan balado terong ungu. Untuk membuktikannya, anda bisa membuat hidangan balado terog hijau ini di rumah sebagai menu santap sehari-hari.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan balado terong hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Balado terong hijau memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Balado terong hijau:
- Siapkan 8 buah terong hijau panjang.
- Ambil 8 buah cabai merah.
- Ambil 8 butir bawang merah.
- Gunakan 1 siung kecil bawang putih.
- Gunakan 1 buah tomat.
- Ambil Daun salam.
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk dan garam.
- Gunakan Secukupnya gula pasir.
Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat. Cita rasanya pedas seperti pada masakan minangkabau pada umumnya, namun lezat sehingga bisa disantap walau hanya ditemani dengan nasi putih saja. Terong balado merupakan masakan ala padang, tidak hanya disukai warga daerah Sumatera Barat saja, tetapi juga digemari di seluruh nusantara, bahkan sampai di luar negeri. Salah satu masakan yang mudah dan murah tetapi tetap mempunyai citarasa yang khas dengan bumbu pedas nya yang dapat membuat setiap orang yang mencicipinya ketagihan.
Cara menyiapkan Balado terong hijau:
- Potong2 bulat terong, lalu goreng sebentar, sisihkan..
- Ulek semua bumbu, kemudian tumis, tambahkan daun salam, kaldu bubuk, garam, dan gula pasir. Beri sedikit air. Koreksi rasa..
- Masukkan terong, aduk rata. Masak sampai bumbu meresap..
- Angkat dan sajikan..
Balado terong ini patut anda buat di rumah sebagai menu makan. Di bawah ini kami sajikan resep dan cara membuat balado terong pedas asli pada untuk anda semua. Resep Masak dan Cara Membuat Balado Terong Pedas Asli Padang yang Khas, Enak dan Lezat. Video kali ini Bunda kan berbagi resep terong balado ala Bunda. Buah terong ungu dan hijau biasanya lebih sering ditemui dan sering diolah untuk dijadikan masakan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan balado terong hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
