Gulai kuning ikan salem. Siangi ikan, potong sesuai selera, cuci bersih, tiriskan lalu lumuri dengan perasan jeruk lemon dan garam. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah lalu masukkan bumbu halus, serai dan lengkuas. CARA MEMBUAT IKAN SALEM BUMBU KUNING TANPA BAU AMIS Masak yuk.
Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Resep Gulai Ikan Yang Lezat dan Enak - Gulai Ikan ini adalah resep yang paling dinanti oleh keluarga Indonesia, gulai ikan terkenal dengan rasa santanya yang nikmat, dan gulai ikan juga memiliki rasa yang segar terutama disantap saat cuaca lagi sejuk-sejuknya.
Resep Sambal Goreng Teri Kacang Tanah.
Ikan tenggiri bumbu kuning rasa gulai. foto: Instagram/@bubunitz.
Anda sedang mencari ide resep gulai kuning ikan salem yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai kuning ikan salem yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai kuning ikan salem, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gulai kuning ikan salem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Siangi ikan, potong sesuai selera, cuci bersih, tiriskan lalu lumuri dengan perasan jeruk lemon dan garam. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah lalu masukkan bumbu halus, serai dan lengkuas. CARA MEMBUAT IKAN SALEM BUMBU KUNING TANPA BAU AMIS Masak yuk.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai kuning ikan salem yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai kuning ikan salem menggunakan 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai kuning ikan salem:
- Gunakan 250 gr ikan salem.
- Gunakan 15 btg cabe merah panjang.
- Sediakan 7 btg cabe rawit ijo.
- Gunakan 1 butir kemiri.
- Gunakan secukupnya jahe.
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 3 siung Bawang putih.
- Ambil 4 siung bawang merah.
- Gunakan 1 bungkus santan kara.
- Ambil secukupnya Garam, penyedap rasa.
Untuk mencoba resep masakan gulai ikan lele ini sangat mudah kok. Jika Anda atau keluarga suka banget dengan masakan berbahan ikan lele namun bosan memasaknya dengan cara digoreng ataupun dibuat pecel, resep ikan gulai yang satu ini patut Anda coba. Lihat bahan, bumbu dan langkah memasaknya di bawah ini. Setelah selesai membersihkan perut ikan, selanjutnya kita potong ikan menjadi dua bagian yang sama ukuran.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai kuning ikan salem:
- Pertama bersihkan terlebih dahulu ikan salemnya,.
- Cuci bersih dan haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, kemiri, jahe, lengkuas, kunyit.
- Tumis bumbu halus sampai matang/harum..
- Masukkan santan kara dan tambahn sedikit air dulu, sedikit diaduk ya biar santan tidak pecah.
- Masukkan ikan salem, dan boleh tambahkan air lagi sampai semua ikan terendam. Tutup.
- Tambahakn garam dan penyedap rasa secukupnya..
- Tunggu air sedikit menyusut, tes rasa dan angkat..
- Siap dihidangkan.
Lalu berikan lumuran jeruk nipis, garam dan merica bubuk pada bagian tubuh ikan secara merata. Setelah itu sisihkan terlebih dahulu sebelum kita persiapkan bumbu-bumbunya. Cara Membuat Gulai Ikan Kembung Khas Bumbu Padang: Untuk menikmati kelezatan rasa ikan kita dapat membuat berbagai macam resep ikan, termasuk salah satunya gulai ikan. Di sini Kita akan mencoba membuat resep ikan gulai tengiri. Masukkan ikan salais dan tuang santan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai kuning ikan salem yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
