Ikan Patin Balado. Ikan patin bumbu balado memiliki cita rasa yang nikmat yang mampu menggoyangkan lidah anda. Ikan patin merupakan ikan yang dibudidayakan serta hidupnya di air tawar, karena ikan patin ini memiliki kandungan gizi yang baik bagi kesehatan. Lihat juga resep Balado Ikan Patin Kemangi enak lainnya. masakan ikan patin balado sebagai salah satu penambah kreasi masakan di rumah memang bisa menggugah nafsu makan.
Dulu waktu ngekos kalo pulang ke rumah selalu minta dimasakin patin balado ini sama mama.
Trs mama #ibukupelindungsetia suka bilang "kalo.
Potong patin dan cuci bersih, lumuri dengan jeruk dan garam.
Sedang mencari ide resep ikan patin balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan patin balado yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan patin balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan patin balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Ikan patin bumbu balado memiliki cita rasa yang nikmat yang mampu menggoyangkan lidah anda. Ikan patin merupakan ikan yang dibudidayakan serta hidupnya di air tawar, karena ikan patin ini memiliki kandungan gizi yang baik bagi kesehatan. Lihat juga resep Balado Ikan Patin Kemangi enak lainnya. masakan ikan patin balado sebagai salah satu penambah kreasi masakan di rumah memang bisa menggugah nafsu makan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan patin balado yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Patin Balado memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Patin Balado:
- Sediakan 4 potong ikan patin.
- Gunakan Cabai merah secukupnya mau lebih pedas silahkan banget.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Gula.
- Gunakan secukupnya Minyak.
- Siapkan Bumbu ikan goreng.
Goreng hingga matang dan bagian luarnya kering. Tumis bumbu balado hingga matang, masukkan daun jeruk, gula dan garam, aduk tumis lagi. Masukkan ikan patin, aduk rata dengan bumbu. Ikan patin goreng bumbu balado siap sajikan hangat.
Langkah-langkah membuat Ikan Patin Balado:
- Cuci bersih ikan patin. Bisa buang sedikit lemaknya. Agar tdk terlalu berminyak. Bumbuin ikan dengan bumbu ikan goreng. Saya pakai yg racik instan. Diamkan ±5 menit agar meresap..
- Blender cabai, tomat, bawang putih dan bawang merah. Kalau mau ada rasa terasi silahkan di tambahkan..
- Siapkan minyak untuk menggoreng. Goreng ikan sampai cukup garing.
- Tumis bumbu yang sudah di blender sampai harum. Masukkan garam dan gula. Bisa tambahkan kecap asin, saus tiram dan penyedap..
- Tidak usah tambah air. Karena ada tomat jd tdk perlu air. Masukkan ikan yg sudah di goreng garing. Aduk sebentar saja. Matikan api. Siap disajikan..
Resep Masak Balado Ikan Patin - Balado adalah salah satu teknik memasak yang merupakan teknik memasak khas dari minangkabau. Ikan patin adalah merupakan sekelompok ikan berkumis yang termasuk dalam genus Pangasius. Lihat juga resep Balado Ikan Patin enak lainnya. Ikan patin salah satu ikan favorit suami selain ikan gabus. Di Cikarang agak susah dapat ikan gabus di pasar, kalau ikan patin sih banyak.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Patin Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
