Telur Balado. Telur Balado - Indonesian Spicy Eggs. Easter means plenty of eggs, especially if you have kiddies joining egg hunting events. This telur balado - Indonesian spicy eggs recipe is a foolproof way of turning an abundant of hard-boiled eggs into a delicious dish.

This recipe was quite good but I added serai (lemon grass) daun jeruk (lime leaves) & kemiri (candle nuts) to the sauce & a little more cuka (vinegar). Lihat juga resep Telur Balado enak lainnya. Telur balado merupakan salah satu makanan khas dari Minangkabau yang dimasak dengan cara menumis cabai bersama telur hingga meresap.

Lagi mencari ide resep telur balado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur balado yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur balado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan telur balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Telur Balado - Indonesian Spicy Eggs. Easter means plenty of eggs, especially if you have kiddies joining egg hunting events. This telur balado - Indonesian spicy eggs recipe is a foolproof way of turning an abundant of hard-boiled eggs into a delicious dish.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat telur balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Telur Balado memakai 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Telur Balado:

Siapkan Bahan :.
Gunakan 5 butir telur ayam.
Siapkan 5 lbr daun jeruk, buang tulang daunnya.
Siapkan 1 sdm gula pasir.
Sediakan 1/2 sdt garam halus.
Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
Gunakan 150 ml Air matang.
Siapkan 5 sdm minyak sayur untuk menumis.
Ambil Bumbu Halus :.
Gunakan 15 cabai merah keriting.
Ambil 5 buah cabai rawit merah.
Sediakan 4 siung bawang merah.
Ambil 2 siung bawang putih.
Sediakan 1 buah tomat (saya pakai ¼).
Siapkan Pelengkap :.
Gunakan Bawang merah goreng.

Rasa sambal balado yang meresap bakal membuat telur lebih nikmat. Rasanya yang pedas manis bikin lidah benar-benar bergoyang. Nah, kamu bisa membuat telur balado sendiri di rumah dengan mudah dan nikmat. Resep Telur Balado - Balado adalah salah satu teknik memasak khas suku Minangkabau (yang tinggal di provinsi Sumatra Barat) dengan cara menumis cabai giling dengan berbagai rempah, umumnya bawang merah, bawang putih dan jeruk nipis.

Langkah-langkah membuat Telur Balado:

Pertama, rebus telur. Saya pakai metode 5:30, masak air dalam panci hingga mendidih, masukkan telur, rebus selama 5 menit, lalu matikan kompor. Tutup panci, diamkan selama 30 menit..
Setelah 30 menit, Kupas telur. Lalu panaskan minyak dalam wajan. Goreng telur hingga kecoklatan. Angkat. Sisihkan..
Masukkan cabai, bawang dan tomat ke dalam blender. Blender hingga halus (saya tambah minyak sayur sedikit + air sedikit kedalam blender).
Masih dalam wajan yang sama, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan air, daun jeruk, telur, gula, garam dan kaldu bubuk..
Tes rasa, masak hingga bumbu meresap..
Tata diatas piring saji, beri taburan bawang merah goreng. Dan telur balado siap disajikan 🙏☺ Selamat mencoba ya..

Rasa dari sambal balado yang meresap ke dalam bahan utamanya menjadi cita rasa utama dari masakan asli Indonesia yang satu ini. Cara membuat telur balado bisa dibilang tidak sulit lho, cara memasaknya dengan menumis cabai bersama telur hingga meresap. Namun memang, untuk membuat telur balado ada beberapa langkah yang perlu disiapkan seperti merebus dan menggoreng telur dahulu sebelum dimasakan dengan bumbu. Cara Membuat Telur Balado Enak Simple, Seperti Warteg Cek resep Cara Membuat Telur Balado Enak Simpel. Tidak hanya sekedar pedas, juga gurih.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat telur balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!