Ikan Bakar ala RM Padang. Ikan Bawal Bakar ala RM Padang Saya recook resep dari mba Ummu Alfard dengan bahan ikan kembung, tapi berhubung ga ada jadi saya pakai ikan bawal. Biasanya menu bawal bakar juga suka ada di RM Padang, dan itu menu kesukaan anak saya dibanding ayam-ayaman. Sebenarnya kemarin udah bikin, tapi kebetulan ikannya pas dapat yg.
Ikan Kembung Bakar ala RM Padang 💞 Bismillah.
Beberapa waktu lalu komunitas malang (COLAM) bikin agenda sharing mingguan yang diisi oleh mbak Erni yang memberikan pengetahuan perihal travelling dan saya merecook masakan beliau sebagai bentuk apresiasi saya.
Cek resep di akun mbak erni, saya pilih ikan kembung ala RM padang.
Sedang mencari ide resep ikan bakar ala rm padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bakar ala rm padang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bakar ala rm padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan bakar ala rm padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Ikan Bawal Bakar ala RM Padang Saya recook resep dari mba Ummu Alfard dengan bahan ikan kembung, tapi berhubung ga ada jadi saya pakai ikan bawal. Biasanya menu bawal bakar juga suka ada di RM Padang, dan itu menu kesukaan anak saya dibanding ayam-ayaman. Sebenarnya kemarin udah bikin, tapi kebetulan ikannya pas dapat yg.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan bakar ala rm padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan Bakar ala RM Padang memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan Bakar ala RM Padang:
- Sediakan 3 ekor ikan kembung.
- Ambil 3 ekor ikan lele.
- Siapkan 2 batang sereh.
- Sediakan 65 ml santan+ 35ml air (me kara).
- Sediakan 1 bh jeruk nipis.
- Sediakan 1-2 gelas air (tentukan sendiri aja).
- Ambil 3 lembar daun jeruk.
- Ambil 1 lembar daun kunyit.
- Gunakan Bumbu Halus.
- Ambil 18 butir bawang merah.
- Ambil 8 siung bawang putih.
- Gunakan 6 buah cabe merah.
- Sediakan sesuai selera Kalo mau pedas boleh pakai rawit ya,.
- Ambil 1 ruas jempol kunyit.
- Ambil Sejempol jahe.
- Ambil Garam, merica dan kaldu.
Assalamualaikum. salam sejahtera semuanya, ketemu lagi sm saya Phesi, kali ini kita masak ikan bakar yah. sy buat ikan bakar berbumbu ala RM Padang. so yummm Other resep pempek Resep Ikan Bakar Bumbu Padang - Bingung mau masak menu apa untuk menu makan hari ini. Nah, daripada bingung kenapa tidak mencoba resep ikan yang akan kami bagikan untuk anda dikesempatan kali ini yaitu Ikan Bakar Bumbu Padang, tentu menu ikan bakar ini berasal dari padang dan sudah terkenal dan populer didaerahnya. Ikan Bawal Bakar ala RM Padang Saya recook resep dari mba Ummu Alfard dengan bahan ikan kembung, tapi berhubung ga ada jadi saya pakai ikan bawal. Setelah mencoba " mencicipi " ayam bakar di RM.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Bakar ala RM Padang:
- Bersihkan ikan, kuciri jeruk nipis. Siapkan bumbu halus.
- Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan daun, santan dan air. Masak sampai air agak menyusut dan bau langu hilang. Masukkan garam, merica dan kaldu..
- Masukkan ikan masak sampai set. 1x balik aja ya supaya ikan ngga hancur..
- Setelah uap panas hilang, panggang/bakar di kompor atau arang. Lebih enak pakai arang ya. Panggang sambil oles sisa bumbu ya. Biar tetap basah..
- Selamat menikmati gaesss. Pakai sambal apa aja cocok kok. Hehehe.
Padang. saya coba bikin kembali dirumah.. Selain menggunakan olesan bumbu kecap, anda juga dapat menggunakan madu untuk menyuguhkan ikan bakar dengan rasa yang istimewa. Untuk lebih jelasnya, berikut ini adalah cara mudah memasak hidangan ikan bakar madu ala rumahan. Kami memilih meja makan yang ada di balkon terbuka di lantai dua, jadi sambil makan enak kami juga bisa memandangi birunya Samudera Hindia. Padahal ayam bakar teflon ala rm. padang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan bakar ala rm padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
