Telur Balado. Telur Balado - Indonesian Spicy Eggs. Easter means plenty of eggs, especially if you have kiddies joining egg hunting events. This telur balado - Indonesian spicy eggs recipe is a foolproof way of turning an abundant of hard-boiled eggs into a delicious dish.
This recipe was quite good but I added serai (lemon grass) daun jeruk (lime leaves) & kemiri (candle nuts) to the sauce & a little more cuka (vinegar).
Lihat juga resep Telur Balado enak lainnya.
Telur balado merupakan salah satu makanan khas dari Minangkabau yang dimasak dengan cara menumis cabai bersama telur hingga meresap.
Sedang mencari inspirasi resep telur balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur balado yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Telur Balado - Indonesian Spicy Eggs. Easter means plenty of eggs, especially if you have kiddies joining egg hunting events. This telur balado - Indonesian spicy eggs recipe is a foolproof way of turning an abundant of hard-boiled eggs into a delicious dish.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur balado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan telur balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan telur balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Telur Balado memakai 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Telur Balado:
- Gunakan 🌸Bahan :.
- Ambil 5 butir telur.
- Siapkan 🌸Bumbu halus :.
- Ambil 6 siung Bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Siapkan 3 buah kemiri.
- Gunakan 6 buah cabai merah besar.
- Sediakan 5 buah cabai rawit merah (tergantung tingkat kepedasan masing2).
- Ambil 1/2 tomat.
- Ambil 🌸 Bumbu pelengkap.
- Siapkan Secukup nya Daun bawang.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 lembar daun salam.
- Ambil Garam, mecin, gula dan penyedap rasa.
Rasa sambal balado yang meresap bakal membuat telur lebih nikmat. Rasanya yang pedas manis bikin lidah benar-benar bergoyang. Nah, kamu bisa membuat telur balado sendiri di rumah dengan mudah dan nikmat. Resep Telur Balado - Balado adalah salah satu teknik memasak khas suku Minangkabau (yang tinggal di provinsi Sumatra Barat) dengan cara menumis cabai giling dengan berbagai rempah, umumnya bawang merah, bawang putih dan jeruk nipis.
Cara menyiapkan Telur Balado:
- Rebus telur tunggu sampai matang...
- Sambil menunggu, haluskan bawang merah,bawang putih, tomat,kemiri,cabai merah dan cabai rawit.
- Setelah telur matang, goreng telur sebentar saja....
- Siapkan wajan tuangkan minyak secukupnya untuk menumis bumbu halus.
- Tumis semua bumbu,masukan daun jeruk dan daun salam..tambahkan garam,mecin,penyedap rasa dan beri sedkit gula.tunggu sampai bumbu harum dan matang..
- Masukan telur aduk sebentar agar menyatu dengan bumbu...jgn lupa koreksi rasa lagi ya bunn.
Rasa dari sambal balado yang meresap ke dalam bahan utamanya menjadi cita rasa utama dari masakan asli Indonesia yang satu ini. Cara membuat telur balado bisa dibilang tidak sulit lho, cara memasaknya dengan menumis cabai bersama telur hingga meresap. Namun memang, untuk membuat telur balado ada beberapa langkah yang perlu disiapkan seperti merebus dan menggoreng telur dahulu sebelum dimasakan dengan bumbu. Cara Membuat Telur Balado Enak Simple, Seperti Warteg Cek resep Cara Membuat Telur Balado Enak Simpel. Tidak hanya sekedar pedas, juga gurih.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat telur balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!