Pindang Tongkol Balado. Untuk mengkaryakan stok cabe yang sudah pada layu. Kebetulan tukang sayur bawa ikan pindang tongkol ini, beli deh dan langsung eksekusi. Masak ngga pakai ribet, menu murmer dan seisi rumah suka 🤩.
Pindang juga terkenal dengan rasanya yang sangat enak dan gurih serta duri yang dimiliki ikan menjadi lunak sehingga tidak terlalu repot sama duri saat menyantapnya.
Dendeng, ayam, telur, dan ikan adalah bahan makanan yang sering dimasak dengan bumbu balado.
Khusus ikan, jenis ikan yang berdaging tebal dan padat lebih cocok untuk dibuat balado, seperti ikan tuna, tongkol, dan kembung.
Lagi mencari inspirasi resep pindang tongkol balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang tongkol balado yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang tongkol balado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pindang tongkol balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Untuk mengkaryakan stok cabe yang sudah pada layu. Kebetulan tukang sayur bawa ikan pindang tongkol ini, beli deh dan langsung eksekusi. Masak ngga pakai ribet, menu murmer dan seisi rumah suka 🤩.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pindang tongkol balado sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pindang Tongkol Balado menggunakan 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pindang Tongkol Balado:
- Siapkan 1 ons Ikan Tongkol.
- Ambil Bumbu Halus.
- Siapkan 2 siung bawang merah.
- Ambil 1 siung bawang putih.
- Ambil 6 buah cabe merah.
- Ambil 2 biji Kemiri.
- Gunakan 1/4 Tomat.
- Siapkan Merica.
- Siapkan secukupnya Garam, penyedap, gula.
- Siapkan Daun salam.
Bukan hanya ikan segar, ikan pindang pun cocok dan super lezat diolah jadi sajian ini. Lihat juga resep Ikan tongkol balado enak lainnya. Demikian salah satu aneka resep ikan tongkol yang bisa kami sampaikan untuk anda saat ini, dan akan kami lanjutkan lagi dilain kesempatan. Semoga resep ikan tongkol bumbu balado pedas ini bisa menjadikan anda menambah pengalaman untuk memasak ikan tongkol, untuk resep anek aneka ikan tongkol coba Resep Ikan Tongkol Cabai Hijau Pedas.
Langkah-langkah membuat Pindang Tongkol Balado:
- Kerik kulit tongkol, agar tidak meletup2. Cuci dan rendam sebentar dengan air panas.
- Goreng ikan tongkol dengan api kecil..
- Haluskan bumbu2. Lalu tumis tambah daun salam. Beri sedikit air, tambahkan ikan tongkol yg sudah di goreng.
- Tambahkan garam, penyedap dan gula..
- Ikan tongkol balado siap di hidangkan..
Cara memasak tongkol balado : Bersihkan ikan pindang tongkol, buang kepala iris sesuai selera. Tata ikan pindang tongkol di wajan. Tuang tumbu halus masukkan lada bubuk, gula pasir, kaldu bubuk, daun jeruk purut beserta terasi bakar dan air asam jawa. Resep Sederhana Membuat Pindang Tongkol Balado. Resep Ikan Pindang Tongkol Balado note: awalnya bumbunya mau dihaluskan dengan cobek, tapi jadinya dihaluskan pakai blender karena buru-buru masaknya :).
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pindang tongkol balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
