Cireng mekar merekah krispi. Jadi mau buat cemilan dikala hujan, tapi gaada apa apa didapur hihihi. Tingal ada sedikit bahan tepung"an yang tinggal sedikit. Lembut di dalam, crispy di luar.
Cireng adalah salah satu gorengan asal Bandung yang enak, gurih dan murah.
Berkat rasanya yang khas dan gurih, menu gorengan yang dibuat dari bahan dasar tepung aci atau tepung kanji ini memiliki banyak penggemar.
Bukan hanya di Jawa Barat saja, melainkan sudah memiliki penggemar yang tersebar di hampir seluruh.
Lagi mencari ide resep cireng mekar merekah krispi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cireng mekar merekah krispi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cireng mekar merekah krispi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cireng mekar merekah krispi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Jadi mau buat cemilan dikala hujan, tapi gaada apa apa didapur hihihi. Tingal ada sedikit bahan tepung"an yang tinggal sedikit. Lembut di dalam, crispy di luar.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cireng mekar merekah krispi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cireng mekar merekah krispi memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cireng mekar merekah krispi:
- Gunakan Adonan basah.
- Siapkan 3 sendok tepung tapioka.
- Ambil 1 sendok tepung beras.
- Sediakan 2 buah bawang putih.
- Ambil Sedikit penyedap rasa.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan Air secukupnya (set gelas).
- Ambil Adonan kering.
- Sediakan 4 sendok tepung tapioka.
- Gunakan 1,5 sendok tepung beras.
- Sediakan Sejumput garam dan merica (optional).
Resep cireng Crispy Renyah diluar empuk dan tidak alot. Cireng alias aci digoreng, pasti sudah banyak yang tahu tentang jajanan ini. Jajanan yang terbuat dari tepung tapioka dan cara memasaknya dengan di goreng. Cireng salju bumbu rujak siap disajikan.
Cara menyiapkan Cireng mekar merekah krispi:
-
Contoh suara cispi nya bun.
- Campurkan bahan basah, lalu taruh di kompor, di panaskan hingga agak transparan dan matang.
- Jika panasnya sudah berkurang, adonan td tuang di bahan kering, uleni serta di bentuk. Jika dirasa lengket bisa ditambah tepung tapiokanya..
- Goreng di minyak panas..
Lihat juga resep Singkong Goreng Krispi Merekah enak lainnya. Kalau cireng biasanya kan begitu adonan jadi, kita langsung menggorengnya tuh, tanpa perlu dikukus. Nah, karena namanya cireng kukus, maka kita harus melakukan pengukusan biar adonan mateng dulu. Baru deh bisa kita buat jadi cireng krispi yang renyah setelah itu. Cireng krispi aroma bawang yang pernah saya santap rasanya "nagiiih" apalagi dicocol dengan bumbu rujak, hmmm.nikmaaat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cireng mekar merekah krispi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!