523.Pepes Tahu Telur Asin. Lihat juga resep Tempe Tahu Telor Asin enak lainnya. Telur asin dengan rasa gurihnya yang khas dijamin akan lebih lezat dan istimewa bila dipadukan dengan racikan bumbu pepes. Yang terpenting, pilihlah telur asin mentah yang berkualitas baik dan tidak bau supaya hasil masakan maksimal.
Disini kami akan berbagi resep pepes tahu telur asin yang akan kami sajikan untuk anda.
Resep pepes yang satu ini tentu sangat menggoda selera makan anda.
Hampir semua resep telur asin yang dipadukan dengan makanan apapun rasanya pasti nikmat.
Lagi mencari ide resep 523.pepes tahu telur asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 523.pepes tahu telur asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Tempe Tahu Telor Asin enak lainnya. Telur asin dengan rasa gurihnya yang khas dijamin akan lebih lezat dan istimewa bila dipadukan dengan racikan bumbu pepes. Yang terpenting, pilihlah telur asin mentah yang berkualitas baik dan tidak bau supaya hasil masakan maksimal.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 523.pepes tahu telur asin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 523.pepes tahu telur asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 523.pepes tahu telur asin yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 523.Pepes Tahu Telur Asin memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 523.Pepes Tahu Telur Asin:
- Siapkan 7 Tahu kotak.
- Sediakan 6 butir Telur asin.
- Siapkan 12 lembar Daun salam.
- Siapkan 5 buah Tomat,belah.
- Gunakan 2 genggam Daun kemangi.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Gula.
- Ambil secukupnya Kaldu jamur.
- Gunakan Daun pisang dan lidi atau tusuk gigi.
- Ambil Bumbu halus:.
- Ambil 8 butir Bawang merah.
- Gunakan 6 siung Bawang putih.
- Ambil 5 butir Kemiri.
- Gunakan 4 buah Cabe besar.
- Sediakan 5 butir cabe rawit.
- Ambil 2 cm Kunyit.
- Sediakan 2 cm kencur.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
Kali ini Bunda harus cobain resep khas Kobe terbaru, Tahu Saus Telur Asin yang dimasak menggunakan Kobe Tepung Bumbu Putih. Lihat juga resep Botok Tahu Telur Asin (BoTaTin) enak lainnya. Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap. Cara membuatnya sangat mudah, rasanya juga lezat.
Langkah-langkah menyiapkan 523.Pepes Tahu Telur Asin:
- Kupas telur asin dan belah jadi 2,Kukus tahu lalu haluskan,.
- Haluskan semua bumbu kemudian campurkan tahu yg sudah dihaluskan beri garam,gula,kaldu bubuk aduk rata,koreksi rasa..
- Ambil 1 lbr daun pisang lalu ambil daun salam tambahkan tahu yg telah di haluskan,kemudian beri telur asin + kemangi +tomat + tahu lagi kemudian beri tomat diatasnya kemudian bungkus, lakukan hingga adonan pepes habis,.
- Kukus botok selama 30 menit..
- Sajikan.
Tahu akan dihancurkan, dicampur dengan bumbu halus, dan ditambahkan bahan lainnya seperti daun kemangi, tomat, serta rawit. Sesaat sebelum disajikan, bakar sebentar pepes di atas wajan datar agar hangat dan aromanya menguar sedap. Panaskan minyak, tumis bawang bombai, bawang putih dan paprika hingga harum dan matang. Angkat, sisihkan; Campur tahu, telur asin, tepung terigu, buncis, garam, merica, ketumbar dengan bumbu tumis. Mulai dari pepes tahu udang, tahu dan ikan teri, hingga pepes daun singkong dan ikan asin.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 523.pepes tahu telur asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
