Seblak. Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Lihat juga resep Seblak kering enak lainnya.
Seblak kini menjadi makanan jajanan jalanan yang digemari berbagai kalangan masyarakat, terutama di Jawa Barat dan Jabodetabek.
Lihat juga resep Seblak Basah enak lainnya.
Seblak inggih punika satunggaling dhaharan Indonesia ingkang khas saking Sunda, Jawa Kulon.
Sedang mencari inspirasi resep seblak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan seblak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Lihat juga resep Seblak kering enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan seblak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Seblak menggunakan 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Seblak:
- Ambil 4 Sosis.
- Sediakan 2 butir telor.
- Sediakan 3 batang Sawi hijau.
- Ambil 4 Bakso.
- Siapkan 1 genggam Krupuk.
- Gunakan secukupnya Kwitiau.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Gunakan kencur sebesar ibu jari,.
- Gunakan 2 siung bawang putih ,.
- Gunakan 2 Cabe , soalnya anakku ga suka pedas,.
- Gunakan secukupnya Garam, gula dan penyedap.
- Siapkan secukupnya Air.
Dhaharan punika padatanipun gadhah cita rasa ingkang gurih lan pedhes. Seblak punika kadamel saking krupuk teles ingkang dipunmasak kaliyan sayuran lan minangka sumber protéin kados déné tigan, ayam, boga bahari utawi olahan daging sapi lan dipunmasak kanthi bumbu tartamtu. Seblak biasa pada umumnya, sebetulnya rasanya sudah pedas. Tapi kalau masih kurang, bisa coba seblak super pedas yang memiliki kuah merah kental ini. i.
Cara menyiapkan Seblak:
- Rebus sebentar krupuk, tiriskan.
- Iris sosis, bakso, daun sawi.
- Bumbu halus, haluskan.
- Panaskan minyak, goreng sebentar bumbu halus, kasih air secukupnya.
- Setelah mendidih masukkan sawi, sosis bakso, penyedap.
- Masukkan 1 telor untuk di biarkan bulat,.
- Masukkan krupuk kwitiau, lalu, masukkan telor untuk di orak arik, cek rasa.
Bahan Membuat Seblak Kuah Pedas Spesial A. Kemudian seblak khas Bandung disajikan dengan telur atau tambahan spesial lainnya. Sekarang ini seblak berkembang dengan berbagai varian yang mengunggah selera. Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, dan masih banyak lainnya. Mulai dari seblak ceker, seblak kuah, seblak bakso, seblak mi, seblak makaroni, seblak kering dan masih banyak lagi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
