Soto Bandung. Among the many soto, I would rank soto Bandung as one of the simplest to make. And probably the easiest to reproduce too if you live outside Indonesia since most of the ingredients are easily obtainable from a decent Asian grocers, so please give it a try. Resep dengan petunjuk video: Sepintas, hidangan yang berbahan dasar daging sapi ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, namun yang membedakannya ialah ditambahkannya lobak, dan kacang kedelai yang telah digoreng.
Sangat cocok untuk dijadikan santap siang, apalagi di musim penghujan seperti ini.
Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak dan kedelai goreng di dalamnya.
Soto tanpa santan ini biasa disantap dengan nasi dan kerupuk.
Anda sedang mencari inspirasi resep soto bandung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto bandung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Among the many soto, I would rank soto Bandung as one of the simplest to make. And probably the easiest to reproduce too if you live outside Indonesia since most of the ingredients are easily obtainable from a decent Asian grocers, so please give it a try. Resep dengan petunjuk video: Sepintas, hidangan yang berbahan dasar daging sapi ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, namun yang membedakannya ialah ditambahkannya lobak, dan kacang kedelai yang telah digoreng.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto bandung, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto bandung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto bandung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Bandung memakai 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Bandung:
- Gunakan BUMBU HALUS:.
- Gunakan 5 bh bawang merah.
- Ambil 3 bh bawang putih.
- Ambil 1 sdt merica bubuk.
- Siapkan BAHAN:.
- Ambil 150 gr daging sapi,potong kotak, rebus.
- Sediakan 1,5 L air matang.
- Ambil 2 bh lobak, potong sesuai selera.
- Siapkan PENYEDAP KUAH:.
- Ambil 3 lbr daun jeruk.
- Siapkan 3 lbr daun salam.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Gunakan 1 sdm gulapasir.
- Ambil 2 sdm kaldu jamur.
- Siapkan 2 ruas jahe, geprek.
- Gunakan 2 btg daun bawang, iris.
- Ambil pelengkap.
- Gunakan 100 gr kacang kedelai goreng.
- Gunakan 5 siung bawang merah, goreng.
- Ambil 1 sdk sayur minyak sisa menggoreng bawang.
Nah buat yang kangen sama Soto Bandung, yuk berkreasi membuat soto favorit orang sunda ini di rumah bersama resep dari Endeus. Kuliner khas lezat asal Bandung bukan cuma asinan, batagor, atau siomay saja. Kota Kembang juga punya soto bening yang begitu enak dan segar. Sama sih seperti soto pada umumnya, tapi biasanya ada lobak yang menjadi ciri khasnya.
Langkah-langkah membuat Soto Bandung:
- Rebus daging sapi, dan siapkan potongan lobak.
- Masukkan lobak dan semua penyedap kuah. masak sampai lobak dan daging empuk. sisihkan..
- Goreng bawang merah, sampai bawang kecoklatan. angkat, masukkan bawang goreng dan 1 sdk sayur minyak ke kuah soto..
- Sajikan dengan kacang kedelai,kecap manis, dan sambal..
Soto biasanya identik dengan suwiran daging ayam yang ditambahkan dengan seledri yang sudah dipotong tipis-tipis. Ternyata ada sebuah resep soto yang berisi daging sapi yana akan mampu menggoyangkan lidah para pecinta kuliner. Potongan-potongan daging sapi yang cukup banyak ditambah dengan kuah yang gurih. Soto Bandung yang bening gurih enak dimakan saat udara berangin. Paduan daging berlemak dan kedelai goreng membuat rasanya makin gurih mantap.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto bandung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
