Sayur lodeh berbahan sayur asam. Baca juga: Resep Asinan Sayur, Rasanya Asam, Manis, dan Segar. Sayur lodeh merupakan aneka campuran berbagai sayur yang dimasak dengan tambahan kuah santan berbumbu rempah. Bahan sayur lodeh bisa dari aneka yang disesuaikan dengan selera.
Untuk membuat sayur lodeh Jawa gurih dan enak juga tidak terlalu sulit.
Lihat juga resep Sayur lodeh ala Sunda enak lainnya.
Masyarakat kita pasti sudah tidak asing lagi dengan sayur asem.
Sedang mencari ide resep sayur lodeh berbahan sayur asam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh berbahan sayur asam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh berbahan sayur asam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur lodeh berbahan sayur asam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Baca juga: Resep Asinan Sayur, Rasanya Asam, Manis, dan Segar. Sayur lodeh merupakan aneka campuran berbagai sayur yang dimasak dengan tambahan kuah santan berbumbu rempah. Bahan sayur lodeh bisa dari aneka yang disesuaikan dengan selera.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur lodeh berbahan sayur asam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sayur lodeh berbahan sayur asam memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur lodeh berbahan sayur asam:
- Ambil ✅ Bahan - bahan.
- Gunakan 1 buah labu siam (potong dadu).
- Sediakan 5 btg kacang panjang (potong pendek).
- Sediakan 1 bks tempe (potong kecil2).
- Ambil Daun tangkil (secukupnya).
- Gunakan Biji tangkil (secukupnya).
- Sediakan 1 buah terong ungu.
- Sediakan 3 buay cabe tanjung ijo (potong).
- Gunakan ✅ Bumbu - bumbu.
- Ambil 1 bks bumbu lodeh instant (me : desaku).
- Gunakan 1 bks santen (me : kara).
- Ambil 4 siung bawang merah (potong iris).
- Siapkan 2 buah bawang putih (potong iris).
- Sediakan Gula pasir (secukupnya).
- Siapkan Seasoning (garam / kaldu bubul).
- Siapkan Merica bubuk.
- Ambil Air putih.
Menu ini seakan-akan tak pernah luput dari hidangan menu makan siang kita sehari-hari. Sebenarnya ada banyak olahan sayur yang populer di Indonesia. Sebut saja sayur bening dan sayur lodeh. Tahukah kamu apa yang unik dari sayur asem ini?
Langkah-langkah membuat Sayur lodeh berbahan sayur asam:
- Potong sayuran, kemudian cuci sampaihl bersih..
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, kemudian masuka bumbu instan lodeh nya, kemudian tambahkan sir secukupnya..
- Masukan sayuran nya, kemudian tunggu sampai matang. Beri bumbu sesekali cicip utk rasa..
- Terkahir masukan air santen gunakan api kecil supaya tidak pecah tunggu smpai 5 menit. Kemudian setelah itu angkat lalu sajikan.. selamt mencoba😊😊.
Seperti namanya, sayur ini bercita rasa asam gurih nan segar. Tidak seperti sayur Resep Sayur Lodeh - Menikmati hidangan yang sederhana namun enak adalah hal yang banyak orang syukuri. Terutama jika anda bisa menyajikan hidangan sederhana sendiri. Resep sayur lodeh yang mudah dan nikmat bisa anda coba praktekan sendiri di rumah. Bahan-bahan yang mudah juga bisa anda dapatkan di pasar modern maupun pasar tradisional.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur lodeh berbahan sayur asam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
