Pepes Udang Kelapa Muda (Botok Udang). Lihat juga resep Pepes udang kelapa muda enak lainnya. Kali ini akan membahas mengenai botok udang dan mengenai resep botok udang itu sendiri. Untuk anda yang penasaran bisa simak pemaparan saya berikut ini.
Pasti jadi pepes udang kelapa muda yang enak sekali.
Nah, kali ini County Food akan membahas salah satu resep masakan tradisional khas Indonesia tersebut.
Ya, pepes udang dengan kelapa parut.
Anda sedang mencari ide resep pepes udang kelapa muda (botok udang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes udang kelapa muda (botok udang) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Pepes udang kelapa muda enak lainnya. Kali ini akan membahas mengenai botok udang dan mengenai resep botok udang itu sendiri. Untuk anda yang penasaran bisa simak pemaparan saya berikut ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes udang kelapa muda (botok udang), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pepes udang kelapa muda (botok udang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pepes udang kelapa muda (botok udang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pepes Udang Kelapa Muda (Botok Udang) memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pepes Udang Kelapa Muda (Botok Udang):
- Sediakan 250 gr udang kecil.
- Sediakan 1/2 butir kelapa muda, parut.
- Gunakan 1 btr telur.
- Siapkan Bumbu.
- Ambil 5 bawang putih.
- Sediakan 8 bawang merah.
- Sediakan 3 buah cabe besar (option).
- Sediakan secukupnya Gula,.
- Gunakan secukupnya Garam,.
- Sediakan secukupnya Merica,.
- Gunakan Kaldu jamur (option).
- Gunakan Bahan pembungkus.
- Ambil Daun pisang.
- Sediakan Daun salam.
- Siapkan Lidi.
Namun demikian pepes udang kali ini akan kami padukan dengan kelapa parut yang tidak terlalu tua. Dan kami yakin, banyak diantara anda yang penasaran dan ingin mencoba resep udang yang satu ini. Lihat juga resep Botok Udang enak lainnya.. Ibu biasanya menjadi penggemar setia dari apa yang disebut masakan meriah dan bungkus daun pisang.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Udang Kelapa Muda (Botok Udang):
- Cuci udang sampai bersih, buang kepala, dan kotoran yg menempel, tiriskan.
- Haluskan bumbu.
- Campurkan udang, kelapa muda, telur dan bumbu halus jadi satu.
- Siapkan daun pisang, alasi dgn daun salam, beri isian semat dgn lidi.
- Bakar pepes dgn api kecil kurleb 10 menit, sy pake maxim grill, bolak balik sampai daun layu dan sdikit terbakar, dan mengeluarkan aroma wangi.
- Angkat dan siap sajikan.
Itu hanya pendapat saya sendiri, saya tidak tahu lagi tentang orang. Botok merupakan masakan dengan bahan dasar kelapa muda. Diolah bersama bahan utama lainnya, seperti tempe, tahu, telur, ikan, udang, dan lainnya, membuat botok memiliki rasa unik dan tersendiri. Botok kerap dijadikan santap pagi, siang, atau malam hari. Lebih nikmat lagi disajikan bersama nasi hangat dan kerupuk.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes udang kelapa muda (botok udang) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
