Langkah Mudah untuk Menyiapkan MARTABAK DAGING SAINGAN ABANG-ABANG JUALAN. BIKIN SENDIRI DIRUMAH AJA, Enak Banget

MARTABAK DAGING SAINGAN ABANG-ABANG JUALAN. BIKIN SENDIRI DIRUMAH AJA. nah. mumpung dirumah aja, bikin camilan sendiri aja deh. lebih bersih, enak dan pastinya hemat doongg! Kali ini aku mau berbagi camilan enakku yang gampang banget dan mirip sama abang-abang jualan gitu. Ini beneran enak, di recook ya.

Lihat juga resep MARTABAK DAGING SAINGAN ABANG-ABANG JUALAN. Lihat juga resep Pukis Ala Abang-abang enak lainnya. Cara Membuat Martabak Telur Daging Kari - Siapa sih yang tak suka dengan martabak telur?

Sedang mencari inspirasi resep martabak daging saingan abang-abang jualan. bikin sendiri dirumah aja yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak daging saingan abang-abang jualan. bikin sendiri dirumah aja yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak daging saingan abang-abang jualan. bikin sendiri dirumah aja, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan martabak daging saingan abang-abang jualan. bikin sendiri dirumah aja yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

nah. mumpung dirumah aja, bikin camilan sendiri aja deh. lebih bersih, enak dan pastinya hemat doongg! Kali ini aku mau berbagi camilan enakku yang gampang banget dan mirip sama abang-abang jualan gitu. Ini beneran enak, di recook ya.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat martabak daging saingan abang-abang jualan. bikin sendiri dirumah aja yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat MARTABAK DAGING SAINGAN ABANG-ABANG JUALAN. BIKIN SENDIRI DIRUMAH AJA memakai 18 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan MARTABAK DAGING SAINGAN ABANG-ABANG JUALAN. BIKIN SENDIRI DIRUMAH AJA:

1. Ambil Kulit.
2. Siapkan 100-125 gr tepung protein tinggi (me cakra).
3. Siapkan 2 sdm tepung tapioka.
4. Ambil 1/2 sdt garam.
5. Ambil 75-100 ml air (masukkan bertahap supaya bisa dikira-kira kalisnya).
6. Siapkan Isi.
7. Ambil 100 gr daging cincang.
8. Sediakan 1/2 buah bawang bombay.
9. Sediakan 1 sdm bumbu kare instan.
10. Siapkan Penyelesaian.
11. Gunakan 3 batang daun prei.
12. Siapkan 2 butir telur.
13. Siapkan 1/2 bagian tumisan daging (dibagian isi).
14. Siapkan 1/4 sdt lada bubuk.
15. Sediakan 1/2 sdt garam.
16. Sediakan 1/4 sdt kaldu bubuk.
17. Ambil Minyak untuk menggoreng dan merendam kulit.
18. Ambil pelengkap: Acar timun dan wortel.

Rasanya yang gurih dan renyah dikulit luar dengan isian yang lezat tentunya di sukai banyak orang. Lihat juga resep MARTABAK DAGING SAINGAN ABANG-ABANG JUALAN. Lihat juga resep Sambel Cumi ide Jualan enak lainnya. Oke dech.mau coba teman-teman.yukk.mari kita buat martabak, sekarang yang spesial ya.kayak di Abang-Abang beneran.pakai daging dan bumbu kari.

Langkah-langkah membuat MARTABAK DAGING SAINGAN ABANG-ABANG JUALAN. BIKIN SENDIRI DIRUMAH AJA:

1. KULIT: Masukkan semua bahan kulit kecuali air, aduk hingga tercampur rata. Kemudian baru masukkan air perlahan-lahan sambil diuleni. Jika adonan sudah cukup kalis, air bisa di hentikan..
2. Bagi dua adonan kulit, bulatkan dan rendam dengan minyak hingga tertutup permukaannya. biarkan selama kurleb 1 jam..
3. ISI: Tumis daging hingga berubah warna lalu masukkan bumbu kare instan disusul dengan irisan bawang bombay. Beri sedikit air dan masak hingga matang dan agak kering..
4. PENYELESAIAN: Iris tipis bawang prei campur dengan setengah bagian dari tumisan daging isi lalu tambahkan telur dan dibumbui. Aduk atau kocok santai hingga tercampur..
5. Pipihkan bahan kulit hingga tipis (me ditekan-tekan dengan telapak tangan) kemudian taruh diatas tevlon dengan minyak yang masih dingin dan kompor belum menyala. Rapihkan pinggiran kulit diluar garis tevlon (pinggirannya jangan sampai masuk kedalam minyak).
6. Isi dengan kocokan telur ditengahnya lalu tutup kulitnya, membentuk segiempat (harus rapat ya supaya cairan telur tidak bocor keluar).
7. Hidupkan kompor dan goreng satu sisi martabak hingga keemasan kemudian dibalik dan goreng sisi satunya hingga keemasan juga. (sambil di ciprat-ciprat minyak nya kebagian atas martabak ya).
8. Setelah matang, angkat dan tiriskan minyaknya. Potong-potong dan siap dinikmati..
9. Untuk lebih jelas setiap langkah dan teknik membuatnya, saya punya dokumentasi videonya di channel youtube: Cerita dan Rasa. Semoga bisa membantu..

Tapi karena aku kurang suka kari banyak-banyak.jadi aku cuma pakai sedikita aja. Yang suka bumbu kari banyak.bisa di tambah sendiri ya takaran bumbu karinya. Nah karena r asanya yang sangat lezat maka siapapun ingin mencoba membuatnya sendiri di rumah, termasuk saya tentunya. Target saya adalah martabak a la abang-abang dengan adonan kulit ya ng dibuat sendiri. Kelezatan daging sapi cincang original bercampur dengan martabak telor yang gurih-gurih nikmat bisa bikin Anda kenyang dalam sekejap.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat martabak daging saingan abang-abang jualan. bikin sendiri dirumah aja yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!