Cumi goreng tepung. Lihat juga resep Cumi goreng tepung gluten free enak lainnya. Even in Indonesia, fried calamari is a pretty popular appetizer, though most people probably know them by their Indonesian name: cumi goreng tepung, literally squid fried with flour. There is of course a weird habit that is uniquely Indonesian, we gulp these down not only with mayonnaise and lemon wedges, but also tomato sauce and even chili sauce.
Supaya nggak amis, cuci dulu cumi dengan air jeruk nipis.
Sementara itu, untuk menghasilkan rasa yang gurih pada tepung, campurkan bumbu-bumbu seperti merica bubuk, kaldu bubuk, dan bawang putih pada adonan tepung.
Disini kita share cara membuat cumi goreng tepung yang mudah banget!
Sedang mencari ide resep cumi goreng tepung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi goreng tepung yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Cumi goreng tepung gluten free enak lainnya. Even in Indonesia, fried calamari is a pretty popular appetizer, though most people probably know them by their Indonesian name: cumi goreng tepung, literally squid fried with flour. There is of course a weird habit that is uniquely Indonesian, we gulp these down not only with mayonnaise and lemon wedges, but also tomato sauce and even chili sauce.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi goreng tepung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cumi goreng tepung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cumi goreng tepung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cumi goreng tepung memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cumi goreng tepung:
- Gunakan 250 gr cumi.
- Siapkan 1 butir telur.
- Ambil 1 sdt bawang putih halus atau bawang putih bubuk juga bole.
- Sediakan 1/2 sdt jahe parut.
- Sediakan 2 sdm tepung maizena.
- Sediakan 1 sdt minyak wijen.
- Siapkan 2 sdm santan instan.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/4 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt gula.
- Gunakan Baluran:.
- Siapkan 1 cup terigu pro sedang.
- Siapkan 2 sdm maizena.
Semacam cumi goreng tepung sederhana, cumi goreng tepung crispy yang dibuat dengan tepung panir (tepung roti) serta cumi goreng tepung renyah yang dibuat dari adonan tepung kental. Masakan olahan cumi ini, untuk bumbu dan sausnya juga bisa digunakan untuk daging ayam, sapi dan seafood lainnya loh seperti udang, kerang, ikan bandeng dan kepiting. Cumi Crispy merupakan salah satu menu favorit pecinta seafood. Dari restoran ternama hingga warung kaki lima menyajikan hidangan ini.
Cara menyiapkan Cumi goreng tepung:
- Campur cumi dengan semua bahan kecuali bahan baluran, aduk rata..
- Simpan dalam kulkas bagian chiller lebih kurang 1 jam.
- Guling dalam baluran tepung.
- Goreng dalam minyak panas..
- Siap disajikan.
Kini resep masakan Cumi Goreng Tepung Super Crispy dari Dapur Kobe bisa dibuat sendiri di rumah. Mengolah cumi-cumi sepertinya mudah, namun ternyata ada triknya. Cumi Goreng tepung memiliki banyak manfaat seperti tongseng ayam. Dalam proses membuat Resep Cumi Goreng Tepung nya, sebaiknya juga menggunakan minyak yang benar benar sudah panas dan jangan memggoreng terlalu banyak cumi dalam satu gorengan karena hasilnya akan tidak bagus. Oke, untuk detail bahan bahan yang digunakan dan cara membuatnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cumi goreng tepung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!