Cumi Asin Sambal Ijo. Menyantap cumi asin ditambah sambal ijo memang paling pas, apalagi keduanya dicampur menjadi satu hidangan. Dilansir dari akun instagram @berbagiresep, berikut ini bahan-bahan dan cara membuat cumi asin sambal ijo. Cumi Asin Sambal Ijo Siap disajikan; Tips agar Cumi Asin Sambal Ijo lebih enak saat disajikan: Jika menggunakan cumi asin yang kering, rendam dulu sampai lunak sebelum dimasak.
Sambal cumi asin cabai ijo. foto: Instagram/@siska_dewi_lestari.
Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas.
Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah satunya.
Lagi mencari ide resep cumi asin sambal ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi asin sambal ijo yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi asin sambal ijo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cumi asin sambal ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Menyantap cumi asin ditambah sambal ijo memang paling pas, apalagi keduanya dicampur menjadi satu hidangan. Dilansir dari akun instagram @berbagiresep, berikut ini bahan-bahan dan cara membuat cumi asin sambal ijo. Cumi Asin Sambal Ijo Siap disajikan; Tips agar Cumi Asin Sambal Ijo lebih enak saat disajikan: Jika menggunakan cumi asin yang kering, rendam dulu sampai lunak sebelum dimasak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cumi asin sambal ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cumi Asin Sambal Ijo memakai 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cumi Asin Sambal Ijo:
- Siapkan 200 gr cumi asin.
- Sediakan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Ambil 20 buah cabe rawit ijo.
- Gunakan 15 buah cabe hijau besar.
- Gunakan 4 lembar daun jeruk.
- Ambil 10 buah cabe rawit merah utuh.
- Ambil 3 buah tomat hijau belah 4.
- Ambil 1/4 sdt kaldu jamur.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
Rasa asin gurih dari cumi asin bercampur dengan pedasnya cabai hijau benar-benar bikin ketagihan saat dicampur dengan nasi panas. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Dan gak perlu pake garam krn cumi udah asin.ada kres-kres seger dr tomat, pedes dr cabe.makin semangat buat makan. Perpaduan Cumi asin dan sambal hijau ini bukan saja memberikan pilihan makanan yang lesat tapi juga sehat. *Kelebihan cumi asin sambal ijo Nuni's Kitchen*.
Langkah-langkah menyiapkan Cumi Asin Sambal Ijo:
- Cuci bersih cumi asin, lalu rendam dalam air panas selama 15 menit.
- Panaskan sedikit minyak goreng lalu goreng sebentar cabe hijau besar, rawit hijau dan duo bawang, setelah layu, angkat. Kemudian tumis cumi asin sampai berubah warna.
- Haluskan kasar bumbu yang sudah di goreng, lalu tumis bersama daun jeruk sampai harum, setelah masukkan cumi asin, cabe rawit dan tomat hijau, beri sedikit kaldu jamur dan lada bubuk, setelah itu angkat dan sajikan.
Cumi asin pete sambal ijo salah satunya. Ya, menu masakan yang satu ini emang terbilang jarang banget ditemukan. Tapi bukan berarti ini menu langka. Sebab, cara membuat dan bahan-bahan yang dibutuhkan untuk memasak cumi asin pete sambal ijo cukup mudah ditemukan. Nah, buat Anda yang ngidam cumi asin pete sambal ijo, bisa bikin sendiri nih.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cumi asin sambal ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
