Cumi Saus Padang. Lihat juga resep Udang Cumi Saus Padang enak lainnya. Siapa yang tidak suka olahan seafood pasti banyak yang menyukainya bukan. Kali ini Resep Koki akan memberikan resep seafood dengan bahan utama cumi.

Olahan dengan saus padang ini akan banyak kita temukan di tempat makan yang menyajikan aneka seafood, seperti cumi, kepiting, kerang, dan ikan. Dahi saya selalu mengernyit ketika membaca menu ini. 'Memang daerah padang punya sajian saus yang populer dan fenomenal?' 'Maksudnya masak ala sambal balado kah?' Saya selalu gagal paham dan tidak bisa membayangkan bagaimana cita rasa pasti. Cumi-cumi jenis sero yang panjang dan tak bertelur jadi bahan utama cumi saus padang.

Sedang mencari inspirasi resep cumi saus padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi saus padang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Udang Cumi Saus Padang enak lainnya. Siapa yang tidak suka olahan seafood pasti banyak yang menyukainya bukan. Kali ini Resep Koki akan memberikan resep seafood dengan bahan utama cumi.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi saus padang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cumi saus padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cumi saus padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cumi Saus Padang memakai 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cumi Saus Padang:

Gunakan 2 ekor cumi besar (potong&bersihkan).
Siapkan 1 jangung manis besar (potong2 & belah jadi 2).
Siapkan 1 bawang bombai (iris).
Siapkan 300 ml air.
Siapkan Bumbu halus :.
Gunakan 3 baput.
Siapkan 5 bamer.
Ambil 1 ruas jahe.
Siapkan 3 cm kunyit.
Sediakan 10 Cabe merah besar.
Ambil 2 tomat merah.
Ambil Pelengkap :.
Siapkan 2 lb daun jeruk.
Gunakan 1 sdm saus tiram.
Siapkan 1 sdm kecap manis.
Ambil 5 sdm saus sambal.
Ambil 1/2 sdt garam.
Sediakan 1 sdm gulpas.
Sediakan Minyak (untuk menumis).

Selain dimasak dengan saus padang sering juga diolah sebagai cumi saus mentega, cumi goreng. Resep Cumi Saus Padang Pedas - Mungkin anda semua sebagai pembaca artikel ini sudah mengenal sejak lama yang namanya cumi-cumi. Cumi-cumi merupakan golongan jenis seafood yang dapat dijadikan berbagai masakan enak. Cumi- cumi dapat dibuat makanan yang diolah dengan berbagai cara pengolahan.

Langkah-langkah menyiapkan Cumi Saus Padang:

Siapkan teflon & panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Setelah harum masukkan bumbu pelengkap aduk sebentar, lalu masukkan air & jagung. Masak hingga mendidih & air berkurang..
Setelah mendidih & air berkurang, masukkan cumi yg sudah di iris. Aduk2 & masak hingga mendidih & air surut mengental. Jangan lupa tes rasa..
Setelah matang, matikan kompor. Siapkan piring saji lalu tuang cumi yg sudah masak. Dan siap disajikan. Selamat mencoba moms....
Nb. Agar cumi tidak amis sebaiknya di rendam dengan air lemon/jeruk nipis (marinasi). 🙏🙏🙏.

ResepMedia.com - Bahan cumi memang merupakan salah satu jenis bahan makanan seafood yang digemari oleh banyak orang. Ada begitu banyak resep varian makanan yang bisa diolah dengan menggunakan cumi. Bila Anda dan keluarga termasuk salah satu orang yang sangat menggemari olahan cumi, namun Anda sudah bisa dengan olahan yang itu-itu saja, maka Anda bisa mencoba untuk. Ternyata cumi juga bisa lho, dan rasanya juga tidak kalah enak dengan kepiting. Menu ini pas banget nih buat Anda yang bosan makan kepiting saus padang tapi ingin makan menu seafood yang lain.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cumi saus padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!