Cumi mini cabe ijo. Cumi cabe ijo merupakan masakan tumis cumi biasa dengan banyak irisan cabai hijau. Tekstur cuminya yang kenyal dan bumbu cabe ijonya yang pedas, membuat siapa saja yang memakannya pasti akan ketagihan. Resep dan cara memasak cumi cabe ijo sangatlah mudah dan bahannya mudah didapat.
Lihat juga resep Cumi Pete Cabai Hijau enak lainnya.
Wah, perpaduan rasanya bikin pingin tambah terus!
Coba yuk bikin menu spesial yang gampang banget untuk dibuat ini, Cumi Asin Masak Cabe Ijo!
Anda sedang mencari inspirasi resep cumi mini cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi mini cabe ijo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi mini cabe ijo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cumi mini cabe ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Cumi cabe ijo merupakan masakan tumis cumi biasa dengan banyak irisan cabai hijau. Tekstur cuminya yang kenyal dan bumbu cabe ijonya yang pedas, membuat siapa saja yang memakannya pasti akan ketagihan. Resep dan cara memasak cumi cabe ijo sangatlah mudah dan bahannya mudah didapat.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cumi mini cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cumi mini cabe ijo memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cumi mini cabe ijo:
- Siapkan 300 gram cumi kecil.
- Siapkan 5 buah bawang merah.
- Gunakan 3 buah bawang putih.
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay.
- Ambil 1/2 buah tomat.
- Gunakan 3 buah cabe ijo.
- Ambil 5 buah cabe rawit.
- Gunakan 3 lembar daun salam.
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas.
- Siapkan 1 ruas jari jahe.
- Ambil secukupnya Air.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Ambil 1 sdt gula pasir.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
Jika biasanya cumi cukup digoreng ditemenin sambel lalapan, atau mentok pakek cumi dimasak tinta hitam. Kali ini ada yang beda, cumi dimasak dengan cabe ijo yang bikin melek karena super pedessss. Lihat juga resep Cumi asin tumis cabai hijau enak lainnya. Resep Cumi Cabe Ijo berikut ini pasti berhasil menggoyang lidah orang satu rumah!
Langkah-langkah membuat Cumi mini cabe ijo:
- Siapkan bahan2nya. Rendam cumi dengan air rebusan jahe (jahe diiris2 dulu), diamkan 10 menit.
- Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay. Masukkan cabe ijo, cabe rawit, daun salam, lengkuas yg sudah dimemarkan, tomat..
- Tambahkan air, garam, gula pasir, kecap. Aduk rata. Terakhir masukkan cumi. Masak sebentar kurleb 3 mnt supaya cumi tidak keras. Koreksi rasa..
- Bila sudah matang, angkat dan sajikan..
Cumi (Cumi yang segar akan lebih baik, tapi cumi kering pun tidak. Cumi masak cabai hijau adalah lauk teman nasi yang menggugah selera. Praktis untuk dibuat, masakan ini bakal jadi kesukaan kamu selanjutnya. Kabar baik bagi pencinta olahan cumi, selain resep populer seperti cumi masak saus Padang dan cumi goreng tepung. Buat kamu yang belum terbiasa mengolah seafood, hal pertama yang harus kamu tahu adalah memahami bagaimana cara memilih cumi yang tepat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cumi mini cabe ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
