Tumis Cumi Asin. Untuk Tumis Cumi Asin Cabai Hijau sebenarnya salah satu masakan yang mudah banget dibuat ya teman. ya , namanya juga tumis ya , pasti bumbunya ya itu-itu saja . kaya irisan bawang merah , irisan bawang putih , Irisan tomat dan yang paling utama adalah cabai hijaunya . bagi kalian yang suka cabai hijau penggunaan cabai hijaunya bisa pilih yang besar-besar ya , biar makyus . Cumi asin memang paling sedap jika dimasak dengan cara ditumis dan dibumbu pedas. Apalagi ditambah dengan bumbu-bumbu dapur seperti bawang merah, bawang putih, daun salam, lengkuas, jahe dan petai.
Masukkan cabai merah, cabai hijau dan daun salam tumis sebentar hingga agak layu.
Kemudian masukkan cumi asin masak hingga bahan tercampur merata.
Terakhir masukkan tomat hijau dan tambahkan gula pasir secukupnya.
Lagi mencari inspirasi resep tumis cumi asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis cumi asin yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis cumi asin, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tumis cumi asin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Untuk Tumis Cumi Asin Cabai Hijau sebenarnya salah satu masakan yang mudah banget dibuat ya teman. ya , namanya juga tumis ya , pasti bumbunya ya itu-itu saja . kaya irisan bawang merah , irisan bawang putih , Irisan tomat dan yang paling utama adalah cabai hijaunya . bagi kalian yang suka cabai hijau penggunaan cabai hijaunya bisa pilih yang besar-besar ya , biar makyus . Cumi asin memang paling sedap jika dimasak dengan cara ditumis dan dibumbu pedas. Apalagi ditambah dengan bumbu-bumbu dapur seperti bawang merah, bawang putih, daun salam, lengkuas, jahe dan petai.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis cumi asin yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis Cumi Asin menggunakan 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tumis Cumi Asin:
- Ambil 1/4 cumi asin.
- Ambil Bumbu.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Ambil 10 buah cabe rawit.
- Ambil Bumbu tambahan.
- Gunakan Seruas lengkuas.
- Siapkan 4 lembar daun jeruk.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Sediakan Secukupnya garam, kaldu jamur.
- Siapkan 1 sdm kecap manis.
Tumis cumi asin cah cabai siap disajikan Setelah itu, masukkan cumi asin, saus tiram, gula merah sisir, garam, penyedap rasa, lada, dan beri air secukupnya, lalu tes rasa. Tumis hingga cumi matang, kemudian sajikan. Bagi kamu yang ingin mencoba cara masak cumi asin di rumah, kamu bisa membeli bahan-bahan yang kamu perlukan di Sayurbox. Agar sajian tumis cumi asin cabai hijau semakin nikmat, anda bisa perhatikan beberapa tips di bawah di bawah ini: Cumi asin memiliki rasa yang sangat asin.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Cumi Asin:
- Cuci cumi, lalu rendam dengan air panas selama 15 menit biar tidak terlalu asin. Lalu cuci kembali, kemudian iris"..
- Iris bumbu, geprek lengkuas. Tumis bumbu hingga harum, lalu masukkan air, aduk". Lalu masukkan cumi, tambahkan garam, kaldu jamur & kecap manis, aduk" Hingga bumbu tercampur rata. Masak hingga matang..
- Sajikan..
Nah, untuk menghilangkan rasa asinnya tersebut anda bisa merendam cumi dalam air panas yang ditambahkan dengan garam. Mau bagi-bagi resep salah satu menu olahan bunga pepaya & cumi asin. Karena sebelumnya bunga pepaya sudah direbus dengan daun jambu biji. Bunga Pepaya ini banyak banget manfaatnya buat kesehatan. Jika menggunakan cumi asin yang kering, rendam dulu sampai lunak sebelum dimasak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis cumi asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
