Cumi Goreng Krispi. Menu klasik seafood yang digoreng, kesukaan semua umur! Menemukan kombinasi yang tepat untuk tepung yang krispi nya tahan lama dan cumi yang empuk tidaklah mudah. Selain itu, mendapatkan cumi yang segar juga sebenarnya penting untuk menghasilkan cumi goreng yang tidak alo.
Anda harus memilih bumbu dan resep yang tepat agar cumi goreng tepung selalu memiliki rasa krispi.
Cumi goreng tepung paling enak disantap dengan cocolan saus sambal.
Anda bisa mengikuti resep cumi goreng tepung yang kami sajikan berikut ini, sehingga Anda bisa mendapatkan hasil gorengan yang garing dan krispi, yang pastinya digemari seluruh anggota keluarga.
Lagi mencari inspirasi resep cumi goreng krispi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi goreng krispi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Menu klasik seafood yang digoreng, kesukaan semua umur! Menemukan kombinasi yang tepat untuk tepung yang krispi nya tahan lama dan cumi yang empuk tidaklah mudah. Selain itu, mendapatkan cumi yang segar juga sebenarnya penting untuk menghasilkan cumi goreng yang tidak alo.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi goreng krispi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cumi goreng krispi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cumi goreng krispi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cumi Goreng Krispi memakai 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cumi Goreng Krispi:
- Sediakan 1 kg cumi.
- Sediakan Bumbu marinasi :.
- Ambil 14 siung bawang putih.
- Ambil secukupnya Garam dan kaldu jamur.
- Gunakan Tepung homemade serbaguna :.
- Siapkan 1 kg tepung terigu.
- Ambil 200 gr tepung maizena/kanji.
- Siapkan 2 sdt soda kue / baking soda.
- Siapkan 2 sachet masako sapi.
Bahan pembuatan cumi goreng tepung. ½ kg cumi segar. Cumi Crispy merupakan salah satu menu favorit pecinta seafood. Dari restoran ternama hingga warung kaki lima menyajikan hidangan ini. Kini resep masakan Cumi Goreng Tepung Super Crispy dari Dapur Kobe bisa dibuat sendiri di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Cumi Goreng Krispi:
- Cuci bersih cumi, buang tulang dan tinta hitamnya. Potong2 bentuk cincin. Lalu rendam menggunakan bumbu marinasi (semalaman)..
- Ambil 5 sendok sayur tepung kering, tambahkan 1 telur + air. Aduk pakai whisk sampai rata..
- Siapkan minyak banyak dan panas. Celupkan cumi ke dalam tepung basah, lalu ke tepung kering sambil dicubit2 supaya keriting. Biarkan minyak dalam kondisi panas sedang ke besar. (Menggoreng api besar, tujuannya spy tepung cepat matang dan cumi tdk alot (jgn smpe gosong, kalo gosong berarti perlu dikecilkan lg apinya). Lakukan sampai habis..
- Sajikan cumi goreng tepung bersama sambal favorite atau saus tomat sambal.. Dicemil aja uda enak.. makanya 1/2 kg lgsg ludes gegara baru angkat dr penggorengan di cemil mulu sama ade2, anak dan mama🥰.
Mengolah cumi-cumi sepertinya mudah, namun ternyata ada triknya. ID - Buat kalian penggemar cumi goreng, berikut resep masakan Cumi Goreng Kari Krispi, simak juga bahan untuk Cumi Goreng Kari Krispi dan bagaimana cara buat Cumi Goreng Kari Krispi. Resep masakan Cumi Goreng Kari Krispi punya kerenyahan yang langsung membuatnya jadi idola keluarga. Bukan cuma itu saja, Resep masakan Cumi Goreng Kari Krispi juga sanggup menggoda dengan. SajianSedap.com - Resep Cumi Goreng Kari Krispi punya kerenyahan yang langsung membuatnya jadi idola keluarga.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cumi Goreng Krispi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
