Rendang cumi jumbo. Lihat juga resep Rendang Cumi enak lainnya. Keripik Rendang Telur - Masakan Pad. Sedangkan untuk cara memasak cumi jumbo, atau cara memasak cumi gede kita bisa potong kotak kotak dan kerat badannya terlebih dahulu.
Lihat juga resep Rendang Ayam Golek Selangor enak lainnya.
Bahkan makanan laut juga boleh dijadikan aneka rendang yang lazat.
Pasti ramai yang menggemari masakan rendang kerana ia penuh perisa dan aroma rempah ratus serta lemak rasanya.
Sedang mencari ide resep rendang cumi jumbo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang cumi jumbo yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang cumi jumbo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang cumi jumbo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Rendang Cumi enak lainnya. Keripik Rendang Telur - Masakan Pad. Sedangkan untuk cara memasak cumi jumbo, atau cara memasak cumi gede kita bisa potong kotak kotak dan kerat badannya terlebih dahulu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang cumi jumbo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rendang cumi jumbo memakai 18 bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang cumi jumbo:
- Siapkan 1 ekor cumi jumbo.
- Gunakan Garam.
- Sediakan Jeruk nipis.
- Ambil Bumbu halus :.
- Sediakan 10 Cabe merah.
- Gunakan 1 cm kunyit.
- Ambil 5 Bawang merah.
- Ambil 3 Bawang putih.
- Ambil Sedikit jahe.
- Siapkan Kemiri.
- Ambil Bumbu rempah:.
- Gunakan 2 cm lengkuas (geprek).
- Ambil 1 sdm Bubuk cabe.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 lembar daun kunyit.
- Siapkan 1 buah kelapa parut.
- Sediakan Minyak.
Enak dimakan bersama nasi putih, lemang, ketupat atau dimakan bersama roti. RENDANG DENDENG Rendang padang memiliki berbagai macam jenis berdasarkan bahan baku utamanya. Ada resep rendang daging, telur, belut, itik/bebek, bahkan jengkol atau yang biasa disebut jariang oleh masyarakat Minang. Kebanyakan orang malas memasak rendang padang karena membayangkan prosesnya yang rumit.
Langkah-langkah membuat Rendang cumi jumbo:
- Bersihkan cumi lalu potong sesuai selera.
- Setelah itu lumuri dengan garam dan perasan jeruk nipis.
- Llu campur dan blender semua bumbu halus.
- Setelah itu masukan sedikit minyak di wajan / kuali.
- Masukan 1 sdm bubuk cabe aduk sampai rata lalu hidupkan api lalu langsung masukan bumbu halus agar cabe bubuk tidak gosong.
- Tumis sampai harum lalu masukan daun salam daun jeruk daun kunyit dan lengkuas geprek aduk" sebentar setelah itu lngsung masukan cumi ny.
- Berikan sedikit air masak dengan api sedang.
- Lalu buat santan dari kelapa parut.
- Masukan kelapa parut ke blender dan berikan air secukupnya.. Lalu blender.
- Stelah itu saring dan peras lalukan itu 2x.
- Setelah itu santan bisa langsung di masukan ke dalam cumi aduk" hingga rata berikan 1sdm garam.
- Masak dengan api sedang.
- Jika kuah sudah mulai kental sudah bisa cek rasa garam sudah pas atau blm...
- Lalu ketika sudah empuk siap di hidangkan durasi masak setelah masuk santan kurang lebih 30 menit.
Padahal proses rumit tersebut sangat sepadan dengan hasilnya. Rendang adalah masakan yang mengandung bumbu rempah yang kaya. Selain bahan dasar daging, rendang menggunakan santan kelapa (karambia), dan campuran dari berbagai bumbu khas yang dihaluskan di antaranya cabai (lado), serai, lengkuas, kunyit, jahe, bawang putih, bawang merah dan aneka bumbu lainnya yang biasanya disebut sebagai pemasak. Keunikan rendang adalah penggunaan bumbu-bumbu alami, yang. Resep Cumi jumbo kuah asam manis pedes..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang cumi jumbo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
