Udang goreng tepung saos padang. Lihat juga resep Udang Goreng Tepung coel Saus Padang enak lainnya. Ukuran udang biasanya sedang hingga mudah disantap. Kalau kamu ingin bikin udang saus Padang, ikuti petunjuk resep ini saja.
Lihat juga resep Udang Saos Padang Bumbu Iris enak lainnya.
Cara membuat udang saus padang: Siapkan wajan beri minyak goreng, panaskan, lalu masukan udang dan goreng sebentar.
Di wajan lain tumis bawang bombay, tambahkan bumbu halus, daun jeruk, jahe.
Lagi mencari ide resep udang goreng tepung saos padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang goreng tepung saos padang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng tepung saos padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan udang goreng tepung saos padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Udang Goreng Tepung coel Saus Padang enak lainnya. Ukuran udang biasanya sedang hingga mudah disantap. Kalau kamu ingin bikin udang saus Padang, ikuti petunjuk resep ini saja.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang goreng tepung saos padang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang goreng tepung saos padang menggunakan 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Udang goreng tepung saos padang:
- Ambil 1/4 Udang.
- Ambil Marinasi :.
- Sediakan 2 siung bawang putih haluskan.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Siapkan Sejumput ketumbar.
- Gunakan Bahan kulit :.
- Sediakan 5 sdm tepung terigu.
- Gunakan 1 sdm tepung beras.
- Siapkan 1 sdm maizena.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan Sejumput merica.
- Ambil Saos :.
- Siapkan 2 buah cabe merah keriting iris.
- Siapkan 2 buah cabe rawit merah iris.
- Sediakan 2 buah cabe rawit hijau iris.
- Siapkan 1/2 bawang bombay iris.
- Ambil 1 siung bawang putih iris.
- Ambil 1 sdt maizena larutkan dengan air.
- Gunakan Garam, Saos cabe, saos tiram, kecap dan merica.
Masukan semua saos, kecap, merica dan garam. Masak sampai. udang goreng tepung saus padang. Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas.
Langkah-langkah menyiapkan Udang goreng tepung saos padang:
- Bersihkan udang buang kepala dan kulitnya.
- Marinasi dengan bawang putih yang sudah dihaluskan, garam dan ketumbar, diamkan 1 jam.
- Campur semua bahan kulit, ambil 2 sdm bahan kulit kering lalu beri air secukupnya.
- Ambil udang yang sudah dimarinasi masukkan ke bahan kering, lalu ke bahan basah, lalu ke bahan kering lagi, agak di remas agar keriting, lakukan sampai selesai.
- Buat saos padang, tumis semua cabe dan bawang, lalu masukkan cairan maizena, beri garam, merica dan saos2, test rasa sesuai selera masing2.
- Selesai.
Karena memang keluarga doyan banget sama seafood yang satu ini. Selain enak di rebus gitu saja lalu cocol sambal pedas, dibikin Udang Goreng Tepung, Udang Pedas Saus Tiram, Udang Bakar Madu, Bakwan Jagung Udang, Fuyunghai, dan Lumpia Udang, udang paling. Ambil sedikit tepung maizena dan campurkan ke dalam wajan tadi. Masukkan udang yang sudah direbus sebelumnya ke dalam wajan masaknya. Aduk aduk sampai semua bahan tercampur rata.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat udang goreng tepung saos padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
