68. Udang Goreng Saus Tiram Pedas. Baca juga: Cara Simpan Saus Tiram agar Tidak Mudah Lapuk. Udang adalah seafood yang mudah diracik, banyak varian makanan dari bahan dasar udang. Seperti udang goreng saus tiram yang cara membuatnya tak susah.
Rahasia membuat hidangan udang sedap tentunya adalah bahan baku udang yang segar.
Ada beberapa jenis udang yang mantap untuk diolah ke dalam masakan ini, misalnya udang jerbung, udang galah, atau udang windu.
Tambahkan saus tomat, saus cabe, saus tiram, air jeruk dan kecap Inggris.
Lagi mencari ide resep 68. udang goreng saus tiram pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 68. udang goreng saus tiram pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 68. udang goreng saus tiram pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 68. udang goreng saus tiram pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Baca juga: Cara Simpan Saus Tiram agar Tidak Mudah Lapuk. Udang adalah seafood yang mudah diracik, banyak varian makanan dari bahan dasar udang. Seperti udang goreng saus tiram yang cara membuatnya tak susah.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 68. udang goreng saus tiram pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 68. Udang Goreng Saus Tiram Pedas memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 68. Udang Goreng Saus Tiram Pedas:
- Sediakan 250 gram udang.
- Sediakan 1/2 buah Jeruk nipis.
- Ambil 3 siung bawang merah.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 5 buah cabe rawit.
- Siapkan 2 sdm saus tiram.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan Sejempol lengkuas,geprek.
- Siapkan Secukupnya gula dan garam.
- Gunakan Secukupnya minyak.
- Siapkan Secukupnya air.
Terakhir, masukkan gula pasir, saus tiram, saus sambal, air, lada, garam, dan kaldu bubuk. Aduk-aduk hingga tercampur rata, lalu masak sebentar hingga semua bahan matang. Setelah air menyusut dan mengental, taburi daun bawang. Nggak perlu jauh-jauh ke Jepang untuk menikmati lezatnya menu Udang Goreng Saus Jepang.
Cara menyiapkan 68. Udang Goreng Saus Tiram Pedas:
- Bersihkan udang,buang kepalanya kemudian cuci lalu di marinasi dengan perasan jeruk nipis dan garam,diamkan 10 menit,kemudian goreng,siapkan pula bumbu²nya..
- Cincang kasar bawang merah dan bawang putih kemudian tumis sampai harum,lalu masukkan lengkuas,daun jeruk dan irisan cabe rawit..
- Beri sedikit air,kemudian tambahkan saus tiram,gula dan garam,aduk²..
- Masukkan udang,aduk rata lalu biarkan agak kering dan bumbu meresap..
- Angkat dan sajikan..
Membuatnya sendiri di rumah dengan KOBE Tepung Bumbu Putih akan terasa lebih mudah dan rasa nggak kalah enaknya. Selain rasa udang gorengnya yang enak, yang membuat menu ini makin spesial adalah rasa saus Jepangnya. Ulek bahan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, garam, gula dan juga tomat. Kemudian tumis bumbu yang sudah diulek, lalu masukan udang, sereh, daun jeruk dan daun salam. Bunda bosan masak udang goreng ? tidak ada salahnya untuk mencoba resep baru apalagi kalau anak-anak Bunda suka makan udang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 68. udang goreng saus tiram pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
