Udang saos tiram. Lihat juga resep Udang bakar saus tiram enak lainnya. KOMPAS.com - Penggemar Chinese food mungkin tak asing dengan udang goreng saus tiram. Sajian ini sering hadir di restoran bergaya oriental.
Diolah dengan cara apapun, udang tetap memiliki rasa yang lezat dan jarang mengecewakan.
Bahkan udang segar yang digoreng tanpa bumbu pun akan mengeluarkan rasa daging yang gurih dan manis.
Apalagi jika dimasak dengan bumbu seperti saos tiram, yang banyak digemari dari mulai anak-anak hingga orang tua.
Sedang mencari ide resep udang saos tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang saos tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Udang bakar saus tiram enak lainnya. KOMPAS.com - Penggemar Chinese food mungkin tak asing dengan udang goreng saus tiram. Sajian ini sering hadir di restoran bergaya oriental.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saos tiram, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan udang saos tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang saos tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang saos tiram memakai 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Udang saos tiram:
- Ambil 250 gr udang segar.
- Gunakan 1/2 bwg bombay uk sedang.
- Siapkan 2 siung baput.
- Siapkan 2 cabe ijo besar.
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Ambil 2 lbr daun salam.
- Ambil 2 lbr daun jeruk.
- Siapkan 2 btg serai uk. Kecil.
- Ambil 1/2 jari Jahe geprek.
- Ambil lengkuas geprek.
- Gunakan 2 sdm saos tiram.
- Gunakan 1 sdm saos tomat.
Perpaduan ini menimbulkan rasa lezat yang meresap hingga bagian daging udang. Resep Udang Saus Tiram, menu hidangan favorit yang dapat ditemukan di rumah makan seafood atau restoran. Sekarang, Bunda bisa sajikan menu udang ini di meja makan tanpa harus keluar rumah dan merogoh kocek mahal. Cukup stok Saus Tiram Selera di dapur, Bunda sudah bisa menghidangkan aneka jenis masakan yang bercita rasa lezat.
Cara membuat Udang saos tiram:
- Kupas dan cuci bersih udang, tiriskan. Iris tipis bwg bombay baput dan cabe.
- Tumis bwg bombay baput dan cabe hingga layu, kemudian tambahkan serai daun salam daun jeruk jahe dan laos. udang masak sebentar.
- Lalu masukkan udang, masak sebentar tambahkan lada saos tiram dan saos tomat. Aduk hingga rata dan matang. Koreksi rasa- matikan api.
Menurut Saya olahan udang pedas saus tiram ini merupakan masakan udang yang paling favorit saat makan seafood di restoran chinese food. Walaupun banyak masakan udang lainnya seperti udang saus tiram, udang saus bangkok, udang asam manis, udang goreng tepung, udang goreng mentega, sambal udang dan udang saus pedas. Resep Udang Saus Tiram - Menu masakan yang sering kita jumpai di beberapa tampat makan seperti restoran atau rumah makan seafood salah satunya adalah Udang Saus Tiram. Bahan Udang yang istimewa dapat dikreasikan untuk berbagai jenis masakan. Udang saus tiram Bahan: -Udang + -Daun bawang -Tomat -Air -Saus tiram -Kecap manis -Cabe potong Bumbu halus di mix: -Bwg merah -Bwg putih -Kemiri -Cabe merah -Minyak bumbu bubuk: -Merica -Garam -Bwg putih -Gula pasir Cara masaknya seperti di Video, selamat mecoba 🙂 #Udangsaustiram Saus tiram merupakan salah satu bahan pelengkap masakan yang terbuat dari tiram.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang saos tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
