Udang Steam Bawang Putih. Tapi kali ini sy bikinin steam pake bumbu,tetep bumbu nya juga yg minimalis aja. Recipe Steamed Prawn with Spicy XO Sauce. Steamed Prawn with XO Sauce Recipe.
Udang Steam Bawang Putih Kl dapat udang segar, sayang kl digoreng. mendingan di steam, manis udangnya jd berasa.
Udang steam bawang putih Rahman kota sorong papua barat.
Bersihkan udang dan belah punggung udang letakkan di wadah.
Sedang mencari ide resep udang steam bawang putih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang steam bawang putih yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Tapi kali ini sy bikinin steam pake bumbu,tetep bumbu nya juga yg minimalis aja. Recipe Steamed Prawn with Spicy XO Sauce. Steamed Prawn with XO Sauce Recipe.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang steam bawang putih, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan udang steam bawang putih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat udang steam bawang putih yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang Steam Bawang Putih menggunakan 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Udang Steam Bawang Putih:
- Siapkan 4 ekor udang ukuran besar, cuci bersih, belah jd 2.
- Sediakan 🌠Saus steam :.
- Sediakan 5 siung bawang putih, cincang halus.
- Gunakan 2 btng Bw Prei, iris halus.
- Ambil 2-3 sdm minyak goreng.
- Siapkan 1/2 sdt (secukupnya) garam.
- Siapkan 1/2 sdt (secukupnya) gula.
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk (sy : Royco Ayam).
- Siapkan 1 sdm tepung tapioka.
Tapi kali ini sy bikinin steam pake bumbu,tetep bumbu nya juga yg minimalis aja. Cuci udang sampai bersih dan potong sungutnya, lumuri dengan bawang putih bubuk, ketumbar bubuk, garam dan lada. Goreng udang yang sudah di bumbui tadi sampai kecoklatan, kemudian tiriskan. Goreng bawang putih di dalam minyak goreng bekas udang tadi sampai kekuningan, kemudian sisihkan.
Cara menyiapkan Udang Steam Bawang Putih:
- Bersihkan udang, potong ujungnya (sungut & kumis), belah jd 2.
- Siapkan mangkok, campur semua bahan saus, aduk rata, koreksi rasa, sisihkan.
- Tata udang di piring kmdn siram saus di atasnya, ratakan. Steam / kukus sekitar 3-4 mnt tergantung besarnya udang..
- Siap disajikan 😉.
Pindahkan udang serta sisa minyak ke dalam satu wadah. Tahap berikutnya, cincang halus bawang putih, cincang kasar daun bawang. Tumis daun bawang dan bawang putih dengan minyak hingga aroma wanginya terasa. Masukkan kuning telur asin, ketika dimasukkan tumisan. Kuning telur akan sedikit meleleh, kemudian masukkan udang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Udang Steam Bawang Putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!