Udang Goreng Mentega. Lihat juga resep Udang goreng mentega simple tapi wangi enak lainnya. Cooking udang goreng mentega (buttered fried prawn) was a pleasure for me. It brought back memories to the time when my mom used to cooked this dish.
Selain ditumis langsung dengan bumbu, udang juga bisa digoreng terlebih dulu seperti sajian ini.
Setelahnya, udang goreng lalu ditumis dengan mentega dan aneka saus yang dijamin akan memanjakan lidah anda!
Memang mudah dan sangat cepat menyediakan Udang Goreng Mentega.
Anda sedang mencari inspirasi resep udang goreng mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang goreng mentega yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Udang goreng mentega simple tapi wangi enak lainnya. Cooking udang goreng mentega (buttered fried prawn) was a pleasure for me. It brought back memories to the time when my mom used to cooked this dish.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng mentega, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan udang goreng mentega yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan udang goreng mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Udang Goreng Mentega menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Udang Goreng Mentega:
- Gunakan 500 gram udang ukuran sedang buang kepalanya dan ekornya.
- Sediakan 1/2 jeruk lemon, peras dan ambil airnya.
- Siapkan ✓Bumbu Iris :.
- Sediakan 4 bawang putih cincang.
- Gunakan 4 bawang merah cincang.
- Ambil 1 buah bawang bombay, iris kotak halus.
- Gunakan 1 ruas jahe, geprek.
- Ambil 5 lembar daun jeruk, buang tulang, iris² (tambahan dari saya).
- Sediakan ✓Bumbu Pelengkap :.
- Siapkan 1/2 sdt merica.
- Siapkan secukupnya Garam dan gula.
- Ambil 3 sdm margarine / mentega (saya palmia royal).
- Ambil 5 sdm air (tambahan dari saya).
Kalau dulu saya menyediakan Udang Butter yang biasa terdapat di restoran makanan laut iaitu yang berserat dengan telur di SINI. Satu lagi pulak, versi anak anak yang menggunakan sotong atau udang yang dicelup dengan tepung di SINI. Yang ini pulak, versi berkuah lemak manis. Cara Memasak Udang Goreng Mentega : Bersihkan udang, lalu belah punggungnya.
Langkah-langkah membuat Udang Goreng Mentega:
- Siapkan semua bahan. Buang kepala dan ekor udang. Cuci bersih udang, beri perasan jeruk lemon diamkan 10 menit lalu cuci lagi. Siapkan bumbu iris. Sisihkan..
- Panaskan margarin, tumis semua bumbu iris sampai harum. Lalu masukkan udang. Tambahkan garam dan gula, aduk rata. Masak sampai udang berubah warna. Bila dirasa kering, tambahkan sedikit air. Masak lagi sampai kuah menyusut dan mengental. Cicipi dan koreksi rasa..
- Angkat dan sajikan 🤩..
- Selamat mencobaa 🤗🥰..
Panaskan sedikit minyak goreng diatas wajan, tumis udang sebentar saja, lalu angkat dan tiriskan. Resep udang goreng mentega ini dimulai prosesnya sejak kamu membeli udang yang tepat. Carilah yang berukuran sedang dan belilah sekaligus banyak kalau boleh aku sarankan. Setelah itu kupas dan bersihkan terlebih dahulu serta kucuri dengan jeruk nipis dan bumbui dengan garam, lada, dan jahe. Cara Membuat Udang Goreng Mentega Enak - Udang merupakan salah satu seafood yang menjadi kudapan paling banyak dinikmati masyarakat luas, baik anak-anak, remaja atau pun orang tua.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat udang goreng mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
