Tongseng Kambing tanpa santan. Membuat tongseng gak harus menggunakan santan. Nah, buat kamu yang ingin lebih sehat, bisa membuat tongseng kambing tanpa santan. Rasanya tetap gurih dan lezat, kok.

Berikut resep tongseng kambing tanpa santan, yang sudah pasti lezat rasanya. Kalau tidak mengonsumsi kambing, kamu dapat menggantinya dengan daging sapi. Baca juga: Cara Membuat Tongseng Kambing dan Pilih Daging yang Empuk Proses membuat tongseng sapi terbilang mudah, cukup campur semua bahan.

Lagi mencari ide resep tongseng kambing tanpa santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng kambing tanpa santan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Membuat tongseng gak harus menggunakan santan. Nah, buat kamu yang ingin lebih sehat, bisa membuat tongseng kambing tanpa santan. Rasanya tetap gurih dan lezat, kok.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng kambing tanpa santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tongseng kambing tanpa santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng kambing tanpa santan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongseng Kambing tanpa santan memakai 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tongseng Kambing tanpa santan:

Gunakan 250 gr daging kambing yg SDH direbus empuk.
Ambil 1 buah Tomat.
Ambil 1/2 buah Kol ukuran sedang.
Ambil 8 siung bawang merah.
Sediakan 6 siung bawang putih.
Gunakan 2 lembar daun salam.
Sediakan 3 lembar daun jeruk.
Ambil 1 serai digeprek.
Gunakan Lengkuas ukuran jempol digeprek.
Gunakan secukupnya Daun bawang.
Sediakan 1 biji Kemiri.
Ambil 5 buah Cabe rawit.
Ambil 4 buah Cabe merah keriting.
Sediakan secukupnya Garam.
Ambil secukupnya Kaldu jamur.
Gunakan secukupnya Saos tiram.

Rasa pedas yang kuat dari tongseng menjadikannya salah satu sajian yang digemari masyarakat Indonesia. Lihat juga resep Tongseng daging kambing enak lainnya! Itu karena aroma dagingnya yang prengus sehingga orang enggan untuk memakannya. Tetapi jika dalam proses pengolahannya benar maka daging kambing akan lezat dimakan dan tidak terasa bau prengus.

Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Kambing tanpa santan:

Haluskan bumbu:bawang putih, bawang merah,kemiri,cabe,garam,kaldu jamur.
Tumis bumbu halus sampai wangi, lalu masukkan serai,lengkuas, daun salam, daun jeruk.
Masukkan daging kambing yang sudah direbus, agar daging kambing ga bau, merebusnya memakai daun salam, daun jeruk dan garam sedikit.
Tambahkan air kedalam masakan, tambahkan saos tiram. Masak sampai bumbu meresap.
Sebelum diangkat masukkan kol, irisan tomat dan daun bawang. Tes rasa.jika sdh agak layu kolnya, bisa diangkat.
Tongseng kambing siap dihidangkan dengan nasi putih hangat.

Salah satu masakan dari kambing yaitu tongseng kambing. Anda yang menyukai daging kambing pasti pernah mencicipi tongseng […] Resep tongseng kambing tanpa santan memasak jadi lebih praktis karena Anda tidak perlu menggunakan air kelapa sebagai santanya. Meskipun tanpa santan, tapi resep tongseng ini tetap terasa enak dan gurih, cocok dihidangkan di perayaan Idul Adha yang datang sebentar lagi. Nah, bagi Anda yang tidak mengkonsumsi santan, Anda tetap bisa loh mengkonsumsi tongseng daging kambing tanpa santan. Dan Anda tidak perlu khawatir terkait rasa.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Kambing tanpa santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!