Sup iga kambing. Alhamdulillah masih bisa bertemu kembali dgn hr raya qurban yg di mana setiap hari besar teman,sahabat, saudara sperantauan yg dr berbeda tempat mereka sllu kumpul di tempat q sekedar untuk makan&minum bersama dalam menghabiskan hr libur nya,suatu kehormatan bagi. Haluskan bumbu semua bumbu dengan menggunakan blender. Panaskan minyak dan tumis bumbu sampai wangi dan airnya kering.
In Indonesia, sup kambing is quite widespread as numbers of similar goat meat soup recipes can be found.
However, it is mostly associated with Malay of Medan, Betawi and.
Share your videos with friends, family, and the world Resep Sup Iga Kambing.
Sedang mencari inspirasi resep sup iga kambing yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup iga kambing yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup iga kambing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sup iga kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Alhamdulillah masih bisa bertemu kembali dgn hr raya qurban yg di mana setiap hari besar teman,sahabat, saudara sperantauan yg dr berbeda tempat mereka sllu kumpul di tempat q sekedar untuk makan&minum bersama dalam menghabiskan hr libur nya,suatu kehormatan bagi. Haluskan bumbu semua bumbu dengan menggunakan blender. Panaskan minyak dan tumis bumbu sampai wangi dan airnya kering.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sup iga kambing yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sup iga kambing menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sup iga kambing:
- Siapkan 500 gr tulang kambing.
- Gunakan Dihaluskan.
- Siapkan 10 siung bawang merah.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt merica halus.
- Siapkan Bumbu.
- Sediakan 1 batang kayu manis.
- Ambil 3 buah kembang lawang.
- Ambil 10 butir cengkeh.
- Sediakan 3 buah kapulaga.
- Siapkan 5 cm jahe.
- Siapkan 1 buah pala.
- Ambil Taburan.
- Siapkan Kentang dan wortel (sy lg gg pake).
- Ambil Daun bawang seledri.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Sediakan Bawang goreng untuk taburan.
Sup iga kambing ini saya buat untuk makan siang tadi. Memakai iga kambing frozen( saya biasa membeli daging dalam jumlah banyak, lalu saya bekukan). Sup iga kambing Sebenernya ini lg belajar bikin, kmarin dapet tulang kurban jd aku buat trs rasanya aneh 😂, karena penasaran jd aku buat lg besoknya dan lumayan lah udah bisa dimakan dan gg bau kambing Tips : menurut pelajaran dr youtube didihkan dulu airnya setelah mendidih baru dimasukkan tulangnya agar tidak. sup iga, sate kambing, rawon TRIBUNSTYLE. COM - Berbagai olahan daging merupakan masakan yang paling banyak digemari semua orang.
Cara membuat Sup iga kambing:
- Haluskan bawang putih & bawang merah sy pakai blender tdk pakai air jadi pakai minyak sj.
- Haluskan pala beri air lalu disaring ambil airnya sj.
- Tumis bw yg sudah halus sampai wangi beri air dan masukkan, kayu manis, air pala, kapulaga, kembang lawang, jahe geprek, lada, cengkeh, didihkan air di presto.
- Setelah mendidih masukkan daging, presto sampai empuk bisa 1 jam lebih, cicip jgn lupa garam, kalau suka asem bisa pakai asam kandis.
- Setelah empuk angkat tambahkan irisan tomat, daun bawang seledri & bawang goreng.
Menikmati sup iga kambing dengan kuahnya yang bening terasa sangat segar. Jangan lupa untuk meyertakan acar ketimun sebagai pelengkapnya. Resep Sop Iga sapi bakal menjadi sajian spesial enak apalagi kuah sop bening nan segar pas sebagai penghangat tubuh keluarga tercinta. Hasil olahan resep didapur akan menjadi variasi menu masakan buat keluarga tercinta. Nah jika sebelumnya sudah pernah kita coba bersama memasak tumis tauge, bagaimana kalau hari ini kita mencoba memasak menu yang lain yaitu resep sop tulang iga sapi seperti.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup iga kambing yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
