Sate kambing. Sate kambing is the Indonesian name for "mutton satay". It is part of the cuisine of Indonesia. This food is made by grilling goat meat that has been mixed with seasoning.
The main characteristic of Sate Kambing is the composition of Coriander, Turmeric & Cumin for marinade ingredients.
This is one of my husband's favourite as well as our extent family & friends in Germany.
According to them the marinade tastes so delicious with the touch of curry flavor. ( Note : Curry Powder is based largely on five spices.
Sedang mencari inspirasi resep sate kambing yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate kambing yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate kambing, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sate kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Sate kambing is the Indonesian name for "mutton satay". It is part of the cuisine of Indonesia. This food is made by grilling goat meat that has been mixed with seasoning.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sate kambing sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sate kambing memakai 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sate kambing:
- Gunakan 500 gr daging kambing potong2.
- Gunakan Bumbu halus.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 10 butir bawang merah.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Gunakan 1 sdm ketumbar.
- Gunakan 1/2 keping gula merah.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan Bahan lain.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk.
- Ambil 2 batang asam Jawa.
- Siapkan Seukuran jempol jahe geprek.
- Gunakan Kecap manis.
- Ambil 2 sdm Minyak.
If you live far away from Jakarta, or just don't want the hassle of going out for the sole purpose of ordering a serving of lamb satay, I have this super easy recipe that hopefully will satisfy your craving for lamb satay :) Sate Kambing - Lamb Satay. Sate kambing Goat satay, a variant of satay popular in Java, made with goat, lamb or mutton meat. Different than other satays, sate kambing (lamb satay) is not usually pre-seasoned or pre-cooked. Raw lamb/goat is skewered and grilled directly on the charcoal.
Cara menyiapkan Sate kambing:
- Haluskan bumbu, ¾ bumbu campur kan pd daging tambahkan irisan daun jeruk, jahe dan asamjawa, simpan dalam kulkas 30 menit.
- Tusuk2 daging.. baluri dg kecap, minyak dan sisa bumbu, bakar di atas bara. Stlh stengah matang oles lagi dengan bumbu kecap, bakar lagi sampai matang.
- Sajikaannn.. dengan pelengkap tomat, kubis, sambal kecap 😋.
It is then served with sweet soy sauce, sliced shallots, and cut-up tomatoes. Lihat juga resep Sop kambing madura seperti di warung sate 😀 enak lainnya. Resep Sate Kambing - Biasanya, banyak keluarga yang mendapat stok daging setelah Idul Adha tetapi tidak tahu harus dibuat menjadi apa. Sate kambing merupakan makanan olahan yang sangat mudah untuk dibuat dan tidak begitu membutuhkan banyak bahan, selain daging kambing itu sendiri. Daripada daging diolah menjadi itu-itu saja, lebih menyenangkan diolah menjadi sate yang dapat dibuat dan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!