Nasi goreng kambing kebon sirih. Schau dir Angebote von kambing bei eBay an. NasGorKam BonSir lahir di tangan H. Ketekunannya meramu berbagai rempah untuk menciptakan resep yang paling pas untuk nasi goreng kambing, membawa NasGorKam BonSir jadi salah satu pionir nasi goreng kambing di Indonesia.
Yang biasanya di tambah bumbu kecap manis, bawang merah, bawang putih, asam jawa, lada dan bumbu rempah lainnya.
Seperti telur, ayam, kerupuk, daging kambing, sapi, babat, aneka seafood seperti udang, cumi dan kerang.
Tempat usaha yang didirikan oleh H.
Sedang mencari ide resep nasi goreng kambing kebon sirih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi goreng kambing kebon sirih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Schau dir Angebote von kambing bei eBay an. NasGorKam BonSir lahir di tangan H. Ketekunannya meramu berbagai rempah untuk menciptakan resep yang paling pas untuk nasi goreng kambing, membawa NasGorKam BonSir jadi salah satu pionir nasi goreng kambing di Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi goreng kambing kebon sirih, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi goreng kambing kebon sirih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi goreng kambing kebon sirih yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi goreng kambing kebon sirih menggunakan 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi goreng kambing kebon sirih:
- Gunakan Daging kambing 300gr potong sesuai selera.
- Siapkan 5-6 porsi Nasi putih.
- Gunakan 1 buah Bawang bombay.
- Ambil Air 1 gelas (100ml).
- Sediakan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Masako.
- Ambil Kecap manis 4 sdm (ga kepoto).
- Sediakan Minyak untuk menumis.
- Ambil Bumbu yang di haluskan.
- Siapkan 10 siung Bawang merah.
- Siapkan 5 siung Bawang putih.
- Siapkan 5 buah Cabe merah.
- Gunakan 5 buah Cabe rawit merah.
- Gunakan 2 ruas Kunyit.
- Siapkan 2 batang Kayu manis.
- Gunakan 3 butir Kapulaga.
- Gunakan 1 buah Kembang Lawang.
- Sediakan 3 buah Cengkeh.
- Sediakan 1 sdt Lada.
- Siapkan 1 sdm Ketumbar.
- Sediakan 1 sdm Jinten.
Nasi goreng kambing ini dibuat dengan bumbu dan daging kambing pilihan dengan proses memasak yang merupakan warisan keluarga. Kecuali hidangan nasi goreng, dijual pula menu satai ayam, satai kambing serta satai hati kambing. Selain menu nasi goreng, terdapat juga menu satai kambing, satai ayam, dan satai hati kambing. Konon, resep Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih ini adalah resep warisan keluarga mereka.
Cara menyiapkan Nasi goreng kambing kebon sirih:
- Potong” daging kambing sesuai selera,kalau saya potong kecil” biar cepat matang dan banyak 😁.
- Goreng cabe,bawang dan kunyit hingga layu, lalu sisihkan. Lalu sangrai kapulaga, kembang Lawang, cengkeh, lada, ketumbar dan jinten. Lalu haluskan semua..
- Bawang bombay nya juga di potong kecil” biar tercampur rata. (Kecap nya ga ke foto).
- Panas kan wajan,masukan minyak lalu tumis bawang bombay nya hingga harum dan layu..
- Lalu masukkan bumbu halus,aduk rata hingga harum. Lalu masukkan daging nya, aduk” hingga tercampur rata..
- Lalu masukkan air, aduk lagi hingga rata dan tutup. Tunggu hingga air nya menyusut (jangan sampai kering). Setelah air nya menyusut dan agak nyemek,masukkan nasi. Tambahkan garam dan Masako, aduk rata sambil di koreksi rasa. Kalau sudah bisa di sajikan bersama acar dan kerupuk. Selamat mencoba.
Bumbu-bumbu khas seperti minyak samin serta rempah-rempah seperti kapulaga, kunyit, lada, dan serai, bercampur aduk dengan rata di nasi dalam wajan besar tersebut. Hidangan nasi goreng yang sederhana menjadi istimewa dalam satu piring nasi goreng kambing di Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih. Kedai nasi goreng legendaris ini ini berada di Jalan Kebon Sirih, Jakarta Pusat. Cerita Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih lahir dari seorang H. Ia berhasil meramu berbagai rempah untuk menciptakan resep nasi goreng.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi goreng kambing kebon sirih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
