Tongseng iga kambing. Berhubung kepasarnya kesiangan jadi g kebagian daging kambing.😂😂. Pengennya sich masak tongseng daging kambing tapi karena cuma dapat iga kambing aja. Lihat juga resep Tongseng iga kambing enak lainnya.
Karena suami tau ada daging kambing dikulkas request minta dimasakin.
Kebetulan dikulkas ada paroan kol & tomat merah, saya masak.
Ada iga kambing di kulkas, nyoba bikin tongseng enak kali ya. walaupun yg doyan cuma suami aja. tp ttp semangat masaknya.
Lagi mencari ide resep tongseng iga kambing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng iga kambing yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Berhubung kepasarnya kesiangan jadi g kebagian daging kambing.😂😂. Pengennya sich masak tongseng daging kambing tapi karena cuma dapat iga kambing aja. Lihat juga resep Tongseng iga kambing enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng iga kambing, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tongseng iga kambing yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tongseng iga kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tongseng iga kambing memakai 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tongseng iga kambing:
- Gunakan 1 kg iga kambing.
- Gunakan 1/2 bulet Kol.
- Ambil Bumbu yg dihaluskan:.
- Gunakan 5 bawang merah.
- Gunakan 7 bawang putih.
- Sediakan secukupnya Lada.
- Gunakan secukupnya Ketumbar.
- Sediakan 3-4 bh kemiri.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1/2 ruas jahe.
- Ambil Bumbu yg diris:.
- Ambil 10 cabe rawit merah atau sesuai selera (klo aku maunya pedes).
- Siapkan Daun bawang.
- Sediakan Tomat merah.
- Ambil Kol.
- Siapkan Bumbu yg dicemplungkan:.
- Ambil Daun salam.
- Sediakan Daun jeruk.
- Siapkan Sereh.
- Gunakan 1-2 liter Air kurang lebih.
- Sediakan Minyak goreng untuk menumis bumbu.
Mulai dari resep masakan tongseng kambing, bagar kambing, hingga iga sapi merica hitam. Baca: Kumpulan Resep Sate Kambing saat Idul Adha, Beserta Tips Mudah Agar Daging Jadi Empuk. Begitu juga dengan bagian lain dari daging sapi, yakni iga dan lidah. Berbekal tips memasak daging kambing bebas bau dan cepat empuk, kamu akan lebih percaya diri di dapur kalau urusan memasak daging kambing.
Langkah-langkah membuat Tongseng iga kambing:
- Cuci bersih iga kambing, tiriskan.
- Tumis bumbu yg dihaluskan hingga harum dan matang, tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh.. tambahkan air... masukkan iga kambing....
- Pindahkan ke panci presto, masak 10-15 menit iga. Setalah 10-15 menit, tambahkan irisan kol, daun bawang, dan cabe rawit. + Kan kecap manis sedikit.atikan kompor.
- Sajikan dengan taburan bawang goreng.
Selamat mencoba resep tongseng kambing ini! Yang diperlukan: Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh menggiurkan. Penyuka pedas bisa menggerus langsung cabe rawit utuhnya di piring, sajian pun jadi lebih sedap dan menggigit. TONGSENG IGA PEDAS SADIS Elisabeth wang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng iga kambing yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
