Oseng Mercon Kambing. Dikasih gudeg sama sodara, jadi keinget jogja. Di jogja ada Oseng mercon bu narti yang terkenal banget. Kebetulan masih ada daging kambing kurban.
Klo mo ke Jogja juga kejauhan.alhasil eksekusilah di dapur mungil nan ceria dengan apron usang yang nanti akan diganti dengan golden apron dari mamah.
Oseng Daging Sapi Ceker Mercon Oseng Tempe Oseng Tempe Tahu Putren Oseng Teri Petai Tempe Mercon Nasi Goreng Kambing Tongseng.
Oseng-oseng mercon biasanya terdiri dari isian berupa kikil atau daging sapi yang dimasak Untuk Anda yang merindukan pedasnya oseng-oseng mercon namun belum sempat kembali berlibur ke.
Sedang mencari inspirasi resep oseng mercon kambing yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng mercon kambing yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng mercon kambing, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan oseng mercon kambing yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Dikasih gudeg sama sodara, jadi keinget jogja. Di jogja ada Oseng mercon bu narti yang terkenal banget. Kebetulan masih ada daging kambing kurban.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat oseng mercon kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng Mercon Kambing memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Oseng Mercon Kambing:
- Gunakan 400 gr Daging Tetelan Kambing.
- Sediakan 4 Sdm Minyak Goreng.
- Sediakan 200 ml Air Putih.
- Gunakan Bumbu Halus ::.
- Siapkan 4 Siung Bawang Putih.
- Siapkan 4 Siung Bawang Merah.
- Sediakan 5 Cabe Merah (Opsional).
- Sediakan 50 gr Cabe Rawit (Opsional).
- Ambil Bumbu Rempah ::.
- Ambil 4 cm Lengkuas (Dimemarkan).
- Gunakan 1 Batang Sereh (Dimemarkan).
- Gunakan 3 Lembar Daun Salam.
- Siapkan 3 Lembar Daun Jeruk Purut.
- Ambil Bumbu Pelengkap ::.
- Siapkan 1/2 Sdt Kaldu Bubuk.
- Sediakan Secukupnya Garam.
- Sediakan Secukupnya Gula Pasir.
- Ambil 1 Sdm Kecap Manis.
Dibanding yang lain, daging kambing memang menawarkan aroma yang sangat khas. Hal itu yang membuatnya menjadi spesial. Tak heran bila bahan makanan mentah ini banyak digunakan pada berbagai masakan. Salah satu masakan berbahan daging kambing yang harus dipelajari adalah resep oseng mercon daging kambing.
Cara membuat Oseng Mercon Kambing:
- Untuk daging dan tetelan kambing diiris dadu kecil, sisihkan..
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus dan bumbu rempah hingga harum..
- Masukkan irisan daging tetelan kambing, aduk rata..
- Masukkan semua bumbu pelengkap dan air putih, aduk rata, masak hingga air berkurang dan daging tetelan matang dan empuk..
- Oseng mercon kambing ala bunda siap disajikan..
Selain enak, masakan ini juga menawarkan sensasi rasa pedas yang benar-benar menggugah selera. Oseng Daging Kambing Mercon memiliki cita rasa yang pedes, gurih dan ada manisnya juga. Potongan daging kambing yang empuk ditambah sensasi pedas, panas. Cara Membuat Oseng Oseng Mercon Spesial Dengan Mudah. Lihat juga resep Oseng mercon kambing enak lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Oseng Mercon Kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
