Sop kambing kuah bening. Namun, bagi anda yang tidak suka dengan kuah kekuningan, anda bisa membuat sup kambing kuah bening. Berikut resep dan cara membuat sop daging kuah bening yang bisa anda coba di rumah. Sop kambing kuah bening (tanpa bau kambing.

Nah bagi Anda yang ingin mencicipi kuliner satu ini, berikut bacaterus.com akan menyajikan resep sop kambing kuah bening yang bisa dibuat sendiri di rumah. Sup kambing jadi salah satu hidangan yang banyak digemari orang ketika perayaan Idul Adha. Meski hanya sup berkuah bening saja, tapi cita rasanya tidak kalah enak dengan gulai atau tongseng..

Lagi mencari ide resep sop kambing kuah bening yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop kambing kuah bening yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop kambing kuah bening, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sop kambing kuah bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Namun, bagi anda yang tidak suka dengan kuah kekuningan, anda bisa membuat sup kambing kuah bening. Berikut resep dan cara membuat sop daging kuah bening yang bisa anda coba di rumah. Sop kambing kuah bening (tanpa bau kambing.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop kambing kuah bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop kambing kuah bening memakai 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sop kambing kuah bening:

Sediakan Iga/lamusir/daging kambing 1 kg (enaknya campur yaa).
Ambil 1 buah wortel.
Siapkan 1 buah kentang.
Ambil Daun bawang.
Sediakan Bumbu halus.
Ambil 5 siung Bawang merah.
Siapkan 7 siung Bawang putih.
Siapkan Lada butir 1 sdt.
Gunakan 0.5 sdt Ketumbar.
Sediakan 2 butir Kemiri.
Ambil Lain-lain.
Siapkan Daun salam.
Sediakan Cengkeh.
Gunakan Kapulaga.
Ambil Jahe.
Gunakan Lengkuas.
Siapkan Tomat.
Sediakan Bawang goreng.
Ambil Daun bawang, potong-potong.

Hasrat lapar yang begitu mendera dipuaskan dengan hidangan sop kambing yang begitu lezat dan kuah bening yang sedap akan membuat sajian ini tersaji begitu istimewa. Nah, salah satu sajian istimewa dari sop kambing adalah sop kambing betawi. Nah, agar anda bisa membuatnya sendiri dirumah. Sop kambing madura adalah resep masakan kuah lezat yang terbuat dari kambing dan beberapa macam sayuran yang bergizi.

Langkah-langkah membuat Sop kambing kuah bening:

Cuci kambing, rebus. Setelah mendidih air buang, ganti air lagi. Masukkan cengkeh, kapulaga, daun salam, jahe dan lengkuas yang udh digeprek.
Ulek bumbu halus, tumis sebentar, masukkan ke rebusan daging.
Beri garam, gula pasir, penyedap, cek rasa.
Masukkan wortel dan kentang dan daun bawang.
Tes daging, jika sudah empuk matikan kompor, taburi bawang goreng, masukkan potongan tomat.
Sajikan dengan emping.

Seperti juga resep sop kaki kambing dan sop kambing tegal, resep masakan dari pula madura ini termasuk sop kambing bening. Jadi tidak kental kuahnya seperti soto betawi, sop konro ataupun sop kambing susu. Cara Membuat Sop Kaki Kambing Kuah Bening yang Enak dan Spesial Cara Mengolah Daging Kambing: Pertama-tama hal yang bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk memulai langkah pada resep kali ini adalah dengan mengolah daging kambing dengan memotong-motongnya terlebih dahulu sesuai dengan selera. Jika anda ingin tulang daging kambing dibiarkan. Resep Sop Kambing dengan kuah bening dipadukan dengan berbagai sayuran pilihan dan dibumbui dengan aneka bumbu rempah akan menghasilkan perpaduan rasa yang sangat nikmat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sop kambing kuah bening yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!