Tongseng kambing sederhana. Dapat daging kambing yang belum diolah dari acara aqiqah. Bingung mau dimasak apa, pengen yang simpel, berkuah pedas. Karena malas menggunakan presto melihat daging yang tidak terlalu banyak.
Hidangan ini bisa kamu sajikan saat momen lebaran idul adha.
Hai, disela-sela kesibukanku saat kuliah, aku sering menghabiskan waktu di dapur.
Berkreasi dengan masakan khas Nusantara adalah kesukaanku.
Lagi mencari ide resep tongseng kambing sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng kambing sederhana yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Dapat daging kambing yang belum diolah dari acara aqiqah. Bingung mau dimasak apa, pengen yang simpel, berkuah pedas. Karena malas menggunakan presto melihat daging yang tidak terlalu banyak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng kambing sederhana, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tongseng kambing sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tongseng kambing sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tongseng kambing sederhana memakai 16 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tongseng kambing sederhana:
- Ambil 1/2 kg daging kambing.
- Sediakan 1/4 bh kol (iris2).
- Ambil 15 bh cabe rawit oren (opsional).
- Sediakan 2 bh tomat merah.
- Ambil 2 bh tomat ijo (opsional).
- Gunakan 5 siung bawang merah (goreng/unt taburan).
- Siapkan 1 scht santan 65gr.
- Gunakan 1/2 ruas jari lengkuas (memarkan).
- Siapkan Sckpnya : kecap manis,gula,garam,kaldu bubuk.
- Ambil 2 btg sere memarkan,3 lmbr daun salam (unt merebus daging).
- Siapkan Bumbu halus :.
- Ambil 8 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1/2 ruas jahe.
- Gunakan 1 SdT ketumbar butir.
- Gunakan 1 SdT merica butir.
Resep tongseng kambing yang paling enak namun sederhana salah satu hidangan daging yang cukup familiar dikalangan masyarakat indonesia adalah hidangan tongseng daging kambing yang begitu istimewa. Hidangan ini mungkin seringkali dijumpai di pinggir jalan dan pedagang kaki lima. Resepmakanan.id - Resep tongseng kambing yang lezat dan gurih memang banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Sebenarnya tongseng kambing hampir sama seperti gulai kambing, namun bumbu rempah yang digunakan untuk membuat tongseng jauh lebih.
Langkah-langkah membuat Tongseng kambing sederhana:
- Rebus air hga mndidih brsma sere,daun salam,stlh mandidih masukan daging (tdk perlu dicuci) 5mnt,lalu tiriskan & bilas (supaya lemak & rontokan daging hilang) lnjt merebus daging dg metode 5.30.7.30 atau bisa jg direbus dg api sedang kurang lebih 1jam hingga empuk kmudian tiriskan !.
- Tumis bumbu halus,lengkuas smpe harum,masukan daging yg sudah ditiriskan,aduk2 hga 5 mnt,lalu masukan air,kasih gula,garam,kaldu bubuk ! Tutup panci hga terlihat surut,lalu masukan santan,tomat ijo,cabe,& kecap lalu aduk biarkan sesaat,setelah dirasa sudah matang masukan kol,dan tomat merah dan taburan bawang merah aduk2 sesaat,,angkat sajikan 🥘.
Resep Tongseng Kambing yang Paling Enak Namun Sederhana salah satu hidangan daging yang cukup familiar dikalangan masyarakat Indonesia adalah hidangan tongseng daging kambing yang begitu istimewa. Hidangan ini mungkin seringkali dijumpai di pinggir jalan dan pedagang kaki lima. Tongseng kambing yang lezat ini bisa banget kamu buat dengan mudah di rumah dengan bahan sederhana. Simak saja langsung resep berikut ini. Potongan daging kambing, tomat, kol dan kuah yang gurih dengan sedikit manis membuat tongseng selalu jadi sajian yang ditunggu-tunggu.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tongseng kambing sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
