#Rawon Kambing no bau.
Anda sedang mencari ide resep #rawon kambing no bau yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal #rawon kambing no bau yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #rawon kambing no bau, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan #rawon kambing no bau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat #rawon kambing no bau yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat #Rawon Kambing no bau memakai 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan #Rawon Kambing no bau:
- Gunakan 1/2 kg tulang kaki+daging kambing.
- Sediakan 1 buah jeruk nipis.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 btg serai.geprek.
- Ambil 1 cm laos geprek.
- Gunakan 1 btg bawang daun.iris halus.
- Sediakan Tomat.
- Ambil Tauge.
- Ambil secukupnya Gula.garam.penyedap.
- Sediakan Bumbu halus.
- Gunakan Seujung sdt merica.
- Ambil Seujung sdt ketumbar sangrai.
- Sediakan 1 cm kunyit bakar.
- Gunakan 2 cm jahe.bakar.
- Gunakan 6 siung bawang putih.
- Siapkan 5 bawang merah.
- Gunakan 4 butir kemiri sangrai.
- Gunakan 5 buah kluwek.
- Gunakan 4 buah cabe rawit merah.
Langkah-langkah menyiapkan #Rawon Kambing no bau:
- Cuci kambing sampai bersih.lalu beri perasan jeruk dan garam aduk rata diamkan 15 menit.sy 1jam.cuci kembali sampai bersih tiriskan sisihkan...
- Blender/ulek bumbu hingga halus..lalu tumis hingga harum dan bumbu matang..sisihkan.
- Tuang air ke panci sy menggunakan kastrol masukan daging rutup kastrol..didihkan sampai daging empuk dan air berkurang setengah nya.setelah daging empuk..tuang bumbu ke dalam rebusan daging..tambahkan gula.garam.kaldu..didihkan sebentar jgn lupa tes rasa...
- Penyajikan:siapkan mangkok.tuang rawon tambahkan tomat tauge daun bawang..sajikan.
- Selamat mencoba.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan #rawon kambing no bau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!