Langkah Mudah untuk Menyiapkan Nasi Biryani/Briyani Kambing yang Sempurna

Delicious, fresh and tasty.

Nasi Biryani/Briyani Kambing. The mutton briyani that Hannan is referring to is the stall's bestseller — nasi briyani kambing, served with a dalcha made of mutton scraps, crunchy cucumber pickles (achar timun) and pickled fruit (acar buah). Lihat juga resep Nasi Briyani Kambing (Mejicom) enak lainnya. Biasanya dibulan ramadhan salah satu olahan nasi yang sangat unik dan juga sangat nikmat untuk disantap adalah nasi briyani.

Nasi Biryani/Briyani Kambing Antara nasi beriani yang biasa di hidangkan adalah beriani Ayam, Nasi Beriani Kambing Kuzi, Nasi Beriani Daging, Bryani Gearbox Kambing, Nasi Beriani Kambing Hitam. Delicious meat masala (chicken or mutton) served with fragrant Biryani Rice, in the Singapore and Malaysia style. A popular recipe for a very different type of Biryani.

Lagi mencari ide resep nasi biryani/briyani kambing yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi biryani/briyani kambing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi biryani/briyani kambing, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi biryani/briyani kambing yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

The mutton briyani that Hannan is referring to is the stall's bestseller — nasi briyani kambing, served with a dalcha made of mutton scraps, crunchy cucumber pickles (achar timun) and pickled fruit (acar buah). Lihat juga resep Nasi Briyani Kambing (Mejicom) enak lainnya. Biasanya dibulan ramadhan salah satu olahan nasi yang sangat unik dan juga sangat nikmat untuk disantap adalah nasi briyani.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi biryani/briyani kambing yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Biryani/Briyani Kambing memakai 33 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi Biryani/Briyani Kambing:

  1. Ambil 500 gram daging kambing.
  2. Sediakan Bahan untuk membumbui daging kambing.
  3. Sediakan 80 ml yoghurt.
  4. Gunakan 1 bh jeruk nipis.
  5. Siapkan 1 sdt paprika bubuk.
  6. Siapkan 2 sdt garam.
  7. Siapkan 1 sdt kunyit.
  8. Ambil Bahan lain.
  9. Siapkan 2 siung bawang bombay ukuran kecil.
  10. Ambil 3 ruas jahe.
  11. Gunakan 5 siung bawang putih.
  12. Ambil 7 bh pekak/kembang lawang.
  13. Siapkan 1 sdt jinten.
  14. Gunakan 9 bh kapulaga.
  15. Siapkan 7 bh cengkeh.
  16. Ambil 3 ruas jari kayu manis.
  17. Gunakan 1 sdt kunyit bubuk.
  18. Sediakan 1 sdt lada bubuk.
  19. Sediakan 1 sdt paprika bubuk.
  20. Gunakan 1/2 bh pala.
  21. Siapkan secukupnya Garam.
  22. Sediakan 1/2 sdt micin.
  23. Ambil 1 1/2 sdt kaldu sapi bubuk.
  24. Ambil 15 siung bawang merah.
  25. Sediakan Air.
  26. Gunakan Minyak sayur.
  27. Ambil Minyak zaitun.
  28. Ambil Bahan untuk mengaron beras.
  29. Siapkan Air sisa kaldu kambing.
  30. Sediakan 300 ml susu cair.
  31. Siapkan 2 sdt garam.
  32. Sediakan 3 bh kapulaga.
  33. Sediakan 1 sdt kunyit (bisa diskip).

The Recipe Intro includes more information about Nasi Briyani. Lihat juga resep Nasi Biryani Ala Yusra enak lainnya. Thanks NASI BERIYANI KAMBING Tips mudah ini buat semua penggemar Nasi Beriyani Kambing. Resepi Turun Temurun Nasi Beriani Kambing Johor Lamb Briyani Rice.

Cara membuat Nasi Biryani/Briyani Kambing:

  1. Bumbui kambing, diamkan sebentar, klo saya ± 1jam. Ada juga yang semalaman disimpan di dalam lemari es. Iris bawang bombay, bawang putih, bawang merah, dan jahe.
  2. Goreng bawang merah, sampai garing, lalu angkat. Sisihkan.
  3. Dengan minyak zaitun, tumis bawang bombay, jahe, bawang putih, sampai harum. Kalau ada minyak samin, pakai minyak samin aja. Lalu masukkan semua bumbu yang lain, termasuk sebagian bawang merah goreng, aduk rata..
  4. Setelah bumbu harum, garam, daging kambing, masak dengan api sedang cenderung kecil. Setelah bumbu tercampur, masukkan air sampai menutupi daging. Masak dengan api kecil sampai daging lembut. Kalau dengan presto juga bisa ± 20 menit. Setelah daging lembut, masukkan 80 gr yoghurt aduk rata..
  5. Sekarang, beras basmati yg sudah direndam, masak dengan susu, garam, kapulaga, kunyit bubuk, sampai setengah matang. Lalu campur dengan daging kambing tadi, tambahkan kismis, kukus sampai matang ± 10 menit. Sajikan dengan zalatah, taburi bawang goreng.

Jakarta - Nasi briyani yang gurih berempah sangat pas disandingkan daging kambing empuk. Akhir pekan bisa diisi agenda makan enak. Resep Nasi Briyani - Wikipedia Indonesia, nasi briyani atau biriani, beriani, atau briyani adalah hidangan berupa nasi yang terbuat dari beras basmati, kemudian dimasak dengan rempah-rempah lalu ditambah dengan sayuran, atau daging ayam, kambing, ikan, udang maupun sapi. Makanan ini berasal dari Asia selatan (India dan Pakistan). Di Indonesia dan Malaysia, hidangan ini disebut dengan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Biryani/Briyani Kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

close