Tongseng Sapi (bumbu Bango Tongseng khas Solo). Tongseng daging khas solo, bango bumbu kuliner nusantara. RESEP TONGSENG DAGING SAPI BESERTA TIPS MEMOTONG DAGING AGAR CEPAT EMPUK - Duration:. Pencinta tongseng khas Solo wajib menyicip bumbu jadi racikan Bango Bumbu Kuliner Nusantara ini.
Bisa juga dengan memberikan cabe utuh dan masukkan bersamaan saat menambahkan santan kental.
Selamat siaaaanggg! 😍 Sudah pada makankah?
Tapi pakai daging sapi, karena susah nyari daging kambing.
Sedang mencari ide resep tongseng sapi (bumbu bango tongseng khas solo) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng sapi (bumbu bango tongseng khas solo) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng sapi (bumbu bango tongseng khas solo), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tongseng sapi (bumbu bango tongseng khas solo) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Tongseng daging khas solo, bango bumbu kuliner nusantara. RESEP TONGSENG DAGING SAPI BESERTA TIPS MEMOTONG DAGING AGAR CEPAT EMPUK - Duration:. Pencinta tongseng khas Solo wajib menyicip bumbu jadi racikan Bango Bumbu Kuliner Nusantara ini.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tongseng sapi (bumbu bango tongseng khas solo) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongseng Sapi (bumbu Bango Tongseng khas Solo) menggunakan 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tongseng Sapi (bumbu Bango Tongseng khas Solo):
- Ambil 1 kg Paru, hati sapi, iga (kira2 kalo ditimbang ketiganya)😁.
- Siapkan 2 sachet bumbu bango.
- Gunakan 1 tomat.
- Siapkan Kol iris (saya beli 2000).
- Siapkan 2 Daun jeruk.
- Siapkan 3 daun salam.
- Siapkan 1 serai.
- Ambil 1 sch kara.
Kalaupun ada, harus beli dalam jumlah banyak kaya di Makro itu. Dulu sempat telpon ibu di Solo nanya resep ini, plus baca-baca resep. Untuk memperingati kemerdekaan Indonesia, kali ini kami membuat resep legendaris yang Indonesia banget yaitu tongseng khas solo menggunakan bumbu terbaru dari @bangowarisankuliner Karena Bango #BumbuKulinerNusantara yang mampu hadirkan #KelezatanAsli daerah Indonesia! Terbuat dari bumbu dan rempah-rempah asli Nusantara, menciptakan cita rasa hidangan terasa selezat masakan aslinya, karena #.
Cara menyiapkan Tongseng Sapi (bumbu Bango Tongseng khas Solo):
- Rebus paru, hati & iga hingga keluar kotorannya, buang kotoran & airnya, ganti dg air baru dan rebus lagi dgn rumus 5 - 30 - 7.
- Iris paru, hati & iga sesuai selera (buang tulangnya, biar gk penuh penggorengannya 😁).
- Tumis bumbu bango dg sedikit minyak, masukkan serai, daun jeruk, daun salam, kemudian tambahkan irisan2 paru, hati & iga...
- Masukkan air 600 ml / kira2 paru, iga & hari terendam air.. biarkan mendidih beberapa saat..
- Masukkan kara.. aduk dan rebus biar air agak menyusut dan bumbu meresap.. boleh diicip ya dagingnya.. kalo udh meresap bumbunya masukkan tomat & kol yg sudah diiris...
- Aduk dan rebus beberapa saat sesuai selera (ke'empukan kol & tomatny). Taburi bawang merah iris goreng biar makin wangii.. meskipun bumbu instant tetep enak kok😄.
Panaskan panci, tumis daging kambing dan Bango Bumbu Kuliner Nusantara Tongseng khas Solo hingga daging berubah warna kecoklatan. Tambahkan santan, daun salam, serai, dan daun jeruk, masak sambil sesekali diaduk hingga daging empuk dan kuah menyusut setengahnya. Resep Tongseng Daging Sapi. #PekanInspirasi Sajian Daging khas Daerah, Saya coba buat Tonseng dari daging Sapi. Biasanya tongseng di Solo dari daging kambing. Untuk kuah, Saya beri santan instant.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongseng sapi (bumbu bango tongseng khas solo) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
