Bistik Daging Sapi Manis. Bistik merupakan sajian steak khas Nusantara. Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi.
Rebus daging sapi hingga agak empuk dalam api sedang.
Tambahkan irisan daging, aduk dan masukkan kecap manis, kecap asin, kecap inggris, saus.
Panaskan margarine, tumis bawang merah hingga harum, lalu masukkan tomat, aduk sampai layu, tuangkan air, biarkan mendidih.
Lagi mencari ide resep bistik daging sapi manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik daging sapi manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik daging sapi manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bistik daging sapi manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Bistik merupakan sajian steak khas Nusantara. Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bistik daging sapi manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bistik Daging Sapi Manis menggunakan 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bistik Daging Sapi Manis:
- Gunakan 500 gr daging sapi.
- Sediakan bumbu :.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Gunakan 3 btr kemiri sangrai.
- Gunakan 1/2 sdm ketumbar.
- Gunakan 1 ruas lengkuas.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Sediakan 1 bth serai,geprek.
- Ambil 2 lbr daun salam.
- Ambil 3 lbr daun jeruk.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdm kaldu sapi bubuk.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Sediakan 1/2 bh gula merah.
- Gunakan 1 sdm kecap manis.
- Gunakan 1 bks santan instant 65 ml.
- Ambil air untuk memasak daging sapi.
- Gunakan minyak untuk menumis bumbu.
Masukkan daging, biarkan hingga berubah warna. Tambahkan kecap Bango, kecap inggris, pala bubuk, merica dan Royco Sapi (Beef Powder), kecilkan api, masak hingga daging matang. Akhir pekan menjadi saat yang pas untuk membuat resep masakan sendiri dan bistik sapi ini bisa menjadi opsi yang baik. Selain mengandung vitamin B kompleks, daging sapi bisa menjagamu untuk mencegah terkena anemia, lho.
Langkah-langkah menyiapkan Bistik Daging Sapi Manis:
- Siapkan air mendidih,rebus daging sapi sampai matang..
- Setelah matang,angkat daging dari air rebusan. biarkan agak dingin. lalu potong tipis dan geprek daging agar bumbu lebih meresap..
- Haluskan bawang putih,bawang merah, ketumbar, jahe, kemiri sangrai dan lengkuas beri sedikit air rebusan daging. tumis bumbu halus sampai harum dengan minyak secukupnya.
- Tambah daun salam, serai, garam,kaldu bubuk,gula pasir dan air rebusan daging. tambah gula merah dan kecap,masak sampai air sedikit menyusut. lalu beri santan. biarkan meresap dan air menyusut.
- Biarkan meresap,masak dengan api kecil ya bunda. siap dihidangkan dengan taburan bawang goreng..
Bistik daging cincang is a western dish with an Indonesian twist. It's another one of my favorites because it combines meat, vegetables, soy sauce, and spice. One of the bright sides coming out of that era is the influence of Dutch cooking; from kaastengel (cheese. Cara Membuat Bistik Daging Sapi Sedap - Bistik daging sapi merupakan makanan yang memiliki citarasa sangat enak dan gurih. Makanan ini biasanya banyak disajikan ketika ada acara-acara tertentu, misalnya seperti hajatan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bistik Daging Sapi Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!